吃冠云牛肉，赏平遥古城! 平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一，古汉时就有“卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余”的对牛肉加工的描述，而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国，史载清末，慈禧太后途经平遥，享用平遥牛肉后，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇宫贡品。
蒙城宏健食品有限公司，五洲wuzhou，知名牛肉干品牌，始于1980年，安徽名牌产品，把牛肉干从传统食品，土特产层次提高到高档、时尚的休闲食品层次，集养殖、屠宰、研发、品牌建设于一体的牛肉加工企业。
“五洲”产品原由蒙城五洲食业有限公司生产，公司整体被雨润集团收购扩建后将成为全国最大、最专业的牛肉加工企业。公司创建于1980年，产品工艺源自民间流传3000年的牛肉干作坊制作方法，经过工厂化改造逐步形成的。1985年由安徽省土产进出口公司牵头为出口达标对公司进行第一次改造。1993年上海市副食品公司牵头对公司进行了第二次改造，帖牌加工“立丰”牌牛肉干供应上海市场。1999年与当代文化名人、著名笑星牛群合作成为第一个央视做广告的牛肉制品企业，在全国推广“五洲”品牌。2000年引进韩国设备改进蒸煮工艺，2003年引进日本设备更新烘干工艺，实现行业内第一个牛肉干加工流水线。把牛肉干从传统食品，土特产层次提高到高档、时尚的休闲食品层次，极大的丰富了新生富裕阶层对高品质生活的内容。蒙城宏健食品有限公司坐落在庄子故里，全国养牛大县蒙城县，是江苏雨润集团在收购原“五洲”牛肉品牌的基础上新组建的全资子公司。主要生产“牛肉干、牛肉松、卤制牛肉、牛肉酱”等六大系列五种风味五十多个品种，该产品选用优质黄牛肉、采用先进的加工工艺，具有高蛋白、低脂肪的强身健体功能，品尝后回味无穷。公司质量体系健全，先后通过了ISO9001：2000质量认证、无公害农产品认证，“五洲”牌产品获得中国国际博览会“名牌产品”、“安徽名牌产品”以及“农业产业化省级重点龙头企业”称号，具备了牛肉休闲食品行业的核心竞争能力。公司一贯秉承“食品工业是道德工业”的核心价值观，坚持朝着“五洲牛，牛五洲”的奋斗目标，产品畅销二十多个省（直辖市）的二百多个城市和地区。公司拥有高标准、现代化、全封闭式生产厂房，引起国际先进的牛肉制品加工设备和自动化生产线，可年产系列牛肉制品达4000吨。为满足广大消费者的需求，扩大产品供应量，公司已经在蒙城开发区征地300亩，新增投资3亿元，统一整合雨润集团内部涉及休闲食品加工、销售的优质资源，产品扩大到禽蛋制品、豆制品类的休闲食品。计划18个月内建成年产3万吨牛肉系列休闲食品，具有国际先进水平的集研发、生产、物流于一体的现代化的休闲食品研发、生产基地。依托集团在养殖、屠宰、研发、品牌建设等产业链上的优势倾力打造全国首个休闲食品航空母舰。携手行业同仁，共创牛肉休闲食品的更大空间，满足人民享受优质的和谐生活。
北京贡天下网络科技有限公司成立于2011年，注册资本3000万，是国内领先的主营全国地方土特产品及鲜活农产品的电子商务合集成商。公司拥有十多家线下食品行业运作经验和丰富的土特产品渠道资源，致力于土特产及鲜活农产品行业电子商务。贡天下立足山西，通达全国。目前公司已经在北京、山西、新疆、东北、云南、广西、闽台、浙江等地区开设分公司、办事处10余个，各地区均有独立运营团队，运作当地的知名土特产品。并计划在未来3年内，扩张至全国30余个省市，将全国乃至全球的优质土特产和鲜活农产品提供给广大顾客。让顾客更便捷地品尝和体验原汁原味的地方特产和特色文化。
该公司是一家食品、饮料的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营红枣、核桃、老陈醋、平遥牛肉等、红枣、核桃，公司位于中国山西太原市山西省太原市西华苑。晋味美山西特产实业公司本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。
