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驴肉十大品牌排行榜

驴肉
天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
排名规则:驴肉十大品牌排行榜根据每个品牌的综合评价、人气指数、搜索指数等进行排序,排名公正客观。
NO.6
十大品牌排名NO.
口碑: 8.0分

安徽光正食品有限公司,正光,安徽省著名商标,安徽名牌产品,中国肉牛经济委员会推荐产品,农业产业化龙头企业,先进龙头企业,集产品技术开发、生产、销售为一体的企业。

安徽光正食品有限公司成立于2001年,是一家集“产品技术开发、生产、销售”为一体的现代化股份制企业。拥有雄厚经济和技术实力,农业产业化龙头企业。公司占地30多亩。拥有资产5000多万元。拥有建筑面积4000多平方米的“原材料预处理间、烟熏制品车间、酱卤制品车间、杀菌间、包装间、冷藏库等先设备20套”的全封闭式的现代化生产车间,设备、设施完全符合国家肉类加工企业技术规范和卫生标准。公司生产的“正光”牌、“三原王”牌系列产品,于07年9月被授予"中国肉牛经济委员会推荐产品"荣誉称号,08年被授予“安徽名牌产品”荣誉称号,企业先后被授予农业产业化龙头企业、食品卫生A级单位等称号,已通过HACCP国际食品安全管理体系认证。经过多年的市场探索和研发积累,公司先后成功开发并推出的“三原王黄牛肉酱卤制系列、三原王黄牛肉特色休闲小食品(牛肉系列)、酒店特色菜原料系列、地方特色酱腌菜系列”共四大系列的主打产品已远销上海、江苏、浙江、广东、湖南等二十多个省市。深受市场欢迎。公司将继续依托“品牌、市场、技术、人才、交通”等企业优势,围绕“肉食品加工做大、做强、做精”的民族肉食文化;始终坚持“以全优的质量、诚信的态度”取信于消费者,努力打造企业品牌。

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NO.7
十大品牌排名NO.
口碑: 9.6分
漕河 / 中国 > 河北省 > 石家庄市 官方旗舰店

保定市漕河驴肉食品有限公司倡导以人本为核心的经营管理理念,尊重人、激励人、培养人,提升全体员工的主人翁意识。致力于为顾客提供优质食品为不断努力,通过满足广大消费者需求而实现自身企业价值和社会价值。

漕河驴肉获得“保定特色美食”、“中国地方特产”、“河北省著名商标”荣誉,2010年亮相上海世博会民营企业联合馆之后,近日,徐水漕河驴肉又被列入保定市非物质文化遗产名录。漕河驴肉凭借其重要的历史和文化价值,已经成为保定市响当当的特色美食名片。

漕河驴肉加工始于宋代,当时漕帮和盐帮争斗,漕帮大胜。盐帮运货毛驴被宰杀,稀世名吃漕河驴肉由此诞生。至清朝雍正年间,徐水漕河小驴肉已远近驰名。

徐水县从建设文化大县目标着手,加大对漕河驴肉文化产业的扶持力度,深入发掘其历史和文化价值,力促农耕文明、商旅文化与饮食文化进一步融合。依托徐水传统名吃“驴肉火烧”资源,以驴肉加工龙头企业为载体,2006年建成全国首家驴肉饮食文化博物馆,全面系统介绍驴的起源品种、驴肉的营养价值、驴文化作品、驴肉食品科技和发展方向等系列文化科学知识。同时,在驴的深加工和提升餐饮档次水平上做文章,大力扶持驴肉加工龙头企业进行科技创新,成功引入阻抑亚硝致癌技术,并出台徐水熟驴肉地方生产标准,该县的漕河驴肉产品已经通过国家ISO9001质量体系认证;大力发展驴肉真空包装,年产系列真空包装驴肉几百吨,产品畅销华北地区,而且供不应求;扶持驴肉加工龙头企业加大产品创新力度,注册“漕河”商标,目前已开发了“漕河”牌驴肉,全驴宴,漕河牌驴珍,驴肉大全,驴三件等20多个新品种;提升餐饮档次,依托驴文化博物馆和保定漕河全驴宴饭店,发展品牌店连锁经营,开发出驴宴108道菜,驴头宴,涮驴宴和烧烤驴宴,新增品牌连锁店3家,漕河驴肉特色美食名片效应进一步凸显。


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