麻辣小龙虾十大品牌排行榜

文和友是湖南文和友文化产业发展集团有限公司旗下的品牌。文和友致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成“文和友餐饮模式”。 品牌拥有文和友老长沙油炸社，文和友老长沙龙虾馆，文和友大香肠，文和友臭豆腐，MĀMĀCHÁ，文和友老长沙外卖等系列。

红小厨是由深耕水产行业8年的星农联合打造的品质水产品牌，是电商小龙虾的开创者，并于不久之前登上了有着“世界第一屏”之称的纳斯达克巨屏，让世界为之瞩目。红小厨小龙虾，曾创造出72小时售出46吨的记录，2017年热销100万盒，超过1200吨。2018年618活动期间，红小厨小龙虾累计热销超过15044789只小龙虾。实现天猫生鲜“连续三年618销量NO.1”“小龙虾行业NO.1”。有着强大品牌背书和火爆销量的红小厨，是品质的保障，这也是明星杨迪选择与红小厨合作的关键要素！

盱眙小龙虾，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。江苏盱眙一地盛产小龙虾，当地自古至今业已形成了盱眙龙虾美食文化，在江浙一地非常出名。

盱眙小龙虾全国有名，不单单是因为小龙虾烧得好吃，还因为盱眙清水小龙虾的养殖技术全国第一，简单讲就是，盱眙的小龙虾干净，可以放心地放开了吃。

盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成）；另外盱眙大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具，而是用的面盆、脸盆等；由于前几年螃蟹价格具高不下，对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了，所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。

盱眙龙虾，最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。其奥妙何在?看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。

可以说盱眙是最早吃龙虾的地方之一，随着十三香龙虾的闻名，为了带动盱眙经济发展，盱眙县人民0于2000年7月中旬举办了首届中国龙年盱眙龙虾节。期间举办了“大型文艺晚会”、“天泉湖龙舟赛”、“山地越野车表演赛”、“水上传统民俗婚礼”、“千人龙虾宴”等活动。

当人们还流连在十三香小龙虾的时候，盱眙人又制作出了蒜香小龙虾，蒜香龙虾的做法则基本保持了小龙虾的原味，而通过蒜泥的香味又提升了小龙虾的鲜味；用清高汤加上煸炒过的蒜泥汁一起烹制，最大程度地保留小龙虾肉质的鲜美。

如果想吃更原味的，那么就选择冰镇或者盐水的做法。吃这两种做法的小龙虾时，建议挑个头达到一两以上的，吃起来才够劲。盱眙应该是小龙虾做法最多的地方，只要想得到，都可以找到，但真正经典的做法也就上面几种，也是盱眙人最自豪的几种做法。

江苏省盱眙龙虾协会是盱眙县人民政府为弘扬美食文化，加强行业自律，促进产业发展，规范市场经营，维护盱眙龙虾品牌形象，于2003年8月19日发起成立，并经江苏省海洋与渔业局、江苏省民政厅批准，依法注册登记的社团组织。

江苏省盱眙龙虾协会拥有“盱眙龙虾”证明商标专用权，并经盱眙县人民政府授权，对盱眙龙虾产业进行规划、指导，独立运作盱眙龙虾品牌，具体承办中国龙虾节相关活动，是盱眙龙虾产业综合牵头和协调者。

江苏省盱眙龙虾协会拥有盱眙龙虾大型养殖示范基地五处，面积二万余亩。下属江苏盱眙龙虾股份有限公司、盱眙龙虾实业公司龙虾深加工生产线三条，年加工能力达4000余吨。拥有盱眙龙虾博物馆大型建筑面积5000平方米、全国最大山地广场6万平方米，均是盱眙县著名的旅游景点。

周小帅品牌成立于2014年5月7日，隶属于苏州爱雯水产有限公司，苏州爱雯水产有限公司地址位于苏州，苏州爱雯水产有限公司有完整的厂房设施和生产质量管理体系，有完整的检验设备，合格的检验人员，严格按照《食品安全法》实行全面的规范化管理，产品按标准生产，检验合格出厂。本公司是集自主研发、生产、销售龙虾等为一体的食品企业。

成都廖记投资咨询有限公司是一家集熟食经营、连锁加盟为一体的专业化管理公司。自主品牌“廖记棒棒鸡”源于20世纪90年代初，是由李良锋先生得历史名菜棒棒鸡真传，并潜心研发出独家“秘制配方”，加以上等食材精心调制而成，于1993年正式创立品牌。廖记棒棒鸡在历史的发展中深得广大消费者的喜爱，现已发展至全国27个省、市、自治区，并分别在成都、重庆、西安先后开设分公司。

廖记棒棒鸡引领着行业的发展，拥有的大型生产基地占地面积15000余平米，产能过亿。公司在发展中一直坚持以“绿色、环保、健康、营养、美味”为宗旨，每一道工序都严格按照国家食品安全生产标准执行，在行业中率先获得国家QS认证，并获得了ISO9001质量管理体系认证与ISO22000食品安全管理体系认证。

二十余年的发展，廖记棒棒鸡始终坚持专注于“川味经典新鲜熟食”的生产与销售，在质量、服务、食品安全等方面不断与国际接轨，先后获得“中国知名品牌”、“巴蜀名牌”、“四川市场畅销品牌”、“四川群众喜爱品牌”、“川菜名菜”等荣誉称号，并被国务院扶贫办、中国扶贫基金会、《中国财富》杂志四川工作站联合授予“民生创富”联谊单位。

公司本着“分享美味、分享财富”的经营理念，用10年的专业连锁加盟，打造了一套“标准化”零售连锁加盟体系，为有志于“创业致富”的朋友策划开办廖记棒棒鸡品牌加盟店，在为广大加盟商朋友带来财富的同时发展壮大。

在未来的道路上，廖记棒棒鸡将坚持以弘扬中华熟食文化，推动中国熟食产业走向世界为目标，做中国新鲜熟食零售连锁第一品牌。

苏州阳澄湖蟹赢天下生态水产有限公司自2000年组建公司以来，在养蟹业的大潮中扬帆激进，是行业中龙头企业代表。国家质量监督检验检验总局原产地理标志产品指定经营企业，也是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事。曾被苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授予2004年最佳企业奖，2006年优质产品奖，2007年最佳企业奖（重点推荐品牌），2009年特殊贡献奖。阳澄联合牌阳澄湖大闸蟹被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。获中国质量万里行“质量诚信合格企业”。阳澄联合牌阳澄湖大闸蟹是极富盛名的阳澄湖蟹业品牌之一，长期受到各界权威机构及消费者的关注和认可，具有很高的知名度。

苏州阳澄湖蟹赢天下生态水产有限公司实有阳澄湖围网养殖面积面积1180余亩在阳澄湖是第一养殖大户。基地长期得到苏州农林局和苏州大闸蟹行业协会的大力支持，得到上海水产大学、江苏省淡水水产研究所专家教授的悉心指导。在稳步发展的同时，公司整合了相关的行业资源，率先在行业内推行生态放养标准，并率先实现了从蟹苗培育到成蟹上市全程质量监控体系，实行绿色食品阳澄联合阳澄湖大闸蟹标准化生态养殖进程，从源头上保证了产品质量。

我公司以自产直销和发展专卖店加盟的经营模式，以"质量为根本，信誉求发展"的经营理念，在北京、上海、天津、深圳、江苏，广州、杭州、南京、西安、成都、长沙、温州、宁波、云南等全国各大中城市确立了大批固定客户。“出淤泥而不染，濯清莲而不妖”。苏州阳澄湖蟹赢天下生态水产有限公司打造的知名品牌如阳澄湖般清新、高雅、美丽。会四海朋友、迎八方来客，蟹赢天下生态水产真诚地将品质如一、鲜艳美味的阳澄湖大闸蟹奉献给我们的每一位客户！

星农联合成立于2010年，是一个志向千里、正在逆袭的少年。我们将互联网思维根植于现代水产产业链，在产业链上游：我们通过输出养殖技术来提高养殖户单位品质产能、帮助水产加工制造业盘活存量加工和提升产业加工效率为价值己任；在产业链下游：我们通过产品标准化、科学规范化来降低损耗成本、提升终端效率为价值己任。我们以一种负责任的态度来推进健康可持续性现代渔业，在生态水环境、公平和谐各个方面做出努力；让国人安心共享安全、健康和美味的品质水产！ 

星农联合致力于成为备受尊敬的中国水产领导品牌。目前产品涵盖：阳澄湖大闸蟹养殖及蟹加工产业、湖北洪湖小龙虾的养殖和加工产业、以及来自全球16个国家的原产地直采深海环球海鲜及速食加工，已经成为集国际贸易、生态养殖、生产加工、销售与服务为一体的现代化水产产业集团，累计服务全国近100万终端客户。目前已经成为众多国内知名品牌电商平台的战略或深度合作伙伴，2014年荣获京东生鲜战略合作伙伴，2016年荣获天猫生鲜最佳合作伙伴，连续3年成为天猫、京东、中粮我买网、苏宁易购等渠道的KA重点合作伙伴。2015年陆续成为永辉、盒马生鲜、麦德龙、沃尔玛山姆会员店等知名连锁零售渠道重要合作伙伴！

公司简介

低碳环保、可持续发展并成为最受尊敬的现代生态农业品牌是全体星农联合人的战略愿景。在提倡新生态生活的今天，星农联合人秉承“钟爱、纯粹、自然”的理念，致力成为“人与自然和谐关系”的促进者和标准制定者。星农联合的的每一位同仁，都肩负着同样的使命：迎接挑战和共享未来。

星农联合先后用5年时间在西藏、新疆、云南、北京、陕西、江西、黑龙江、内蒙古等地精挑细选了产地环境好、种植经验丰富的农场分别建立了有机蔬菜、水果、杂粮、禽蛋等基地。为了严格控制产品质量，在参照中国（GB/T 19630.1~19630.4-2005）、欧盟GAP友好农业规范管理体系以及有机农业生产标准的基础上，已与中国农业科学院、中国科学院农业项目办公室、中国农业大学、西北农业大学等科研单位建立了长期合作关系，经过反复研讨，制定和完善了《星农联合有机产品质量标准》。

“粒粒良品、颗颗善心”为星农联合的质量口号，公司遵循“从田间到餐桌”全过程透明的产品品质追溯体系，在未来几年内将打造一个以物联网技术为基础的安全、低碳、畅通、智能、优质服务的现代农业示范园。规划中的星农联合物联网管控中心将成为公司生产基地的大脑中枢，负责监控、指挥、调度和优化管理整个基地的人、车、物、资金，通过分布在园区的各处传感设备，了解整个基地的运营态势，确保基地的安全生产、高效运营和低碳环保。截止到2012年1月，我们已经累计为全国1768家政府及企事业单位提供了产品服务，北京有超过8000户长期年度会员定时收到星农联合配送上门的新鲜有机食品，而品尝过星农联合产品的季度和体验会员近15万户，其安全健康的品质和便捷周到的服务得到了众多客户的充分认可和信赖。

“关注每一餐，幸福每一天”，星农庄园将与您携手共创美好的未来！

董事长寄语

星农联合董事长周启坤说：星农联合的愿景是成为全球优质水产领先品牌，为实现人们健康、纯粹、自然的生活奋斗不息。星农联合目前产品链涵盖：阳澄湖大闸蟹养殖及蟹加工产业、湖北洪湖小龙虾的养殖和加工产业、以及来自全球16个国家的原产地直采深海环球海鲜及速食加工，已经成为集国际贸易、生态养殖、生产加工、销售与服务为一体的现代化水产产业集团。公司的华北研发生产中心于2013年落座于河北沧州经济开发区，北京、深圳、苏州等已建立自有仓配一体仓，各仓设备完善，均有完善的常温、冷藏、冷冻库组成，满足各品类产品储存和配送需求。

文化起源

星农联合文化的“源”起于人类赖以生存的农业文明，“民以食为天”的铁律，奠定了星农联合人的生活信念、职业理想和社会追求的根基。在城市进度加快、食品安全缺失的“新时代”，共同构筑了星农联合脚踏实地、尊崇自然、敬畏环境、以民为本的珍贵文化财富。

大地文化

“大地文化”汇聚星农联合人特殊的情感，她是现实万物生长的土地母亲，人类在她的怀抱中繁衍生长，从古一步一步的走来，她是社会众生存在的环境天堂，人们因阳光而温暖，因空气而呼吸，因雨露而滋润，因林草而丰盈。她是星农联合成长的条件温室，产品由于品质而被消费者青睐，服务由于诚意而被消费者热捧，品牌由于可靠而社会认同。星农联合文化视土地、阳光、生态、人民、市场、美誉为“大地”，希望“大地”为一切言行的出发点和落脚点，用产品的与时俱进来回报“母亲”。星农庄园文化因“大地”情结而独具特色。重视安全、以民为本；讲究品质，以诚为本；倾心共赢，以和为本。

核心理念

战略愿景

成为最受尊敬的现代生态农业品牌。

战略使命

提升人们生活品质，为人类健康事业而奋斗终身。

核心价值观

诚信 顾客 执行 创新

诚信：人品为重，诚信为基，光明磊落，一诺进千金掷地有声。

顾客：顾客如母，用心服务，换位思考，客户体验万事之先。

执行：数据说话，结果导向，注重细节，有效沟通追求效率。

创新：打破约束，发挥潜能，敢于尝试，不断追求创造价值。

主营产品

生态礼品卡

星农联合生态礼品卡，包含有机蔬菜、有机水果、有机原稻米、有机鸡蛋及环球生态海鲜、进口坚果、法国红酒、云南野生菌、阳澄湖大闸蟹等产品，为企业和家庭提供健康美味的食品和周到贴心的配送到家服务。

阳澄湖大闸蟹

星农联合阳澄湖大闸蟹基地位于苏州市阳澄湖中湖，阳澄湖大闸蟹四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。

老枝花卤“油辣卤”基础技术诞生于上世纪八十年代四川枝氏家族，结合传统卤菜工艺，创新研发出纯油卤工艺。

老枝花卤创始人为高臻、王春和任周，三位年轻创始人将互联网与传统卤味项目相结合，采用互联网思维主导生产、服务等所有环节，被誉为中国经典的O2O案例之一，并且在CCTV“中国创业榜样”四川赛区中荣获冠军，全国赛区青年组一等奖，力争做到中国熟食行业的“小米手机”。

一味卤油，百味菜品，花样繁多，各具风味，"老枝"+"花样"，故此得名"老枝花卤"，并且老枝花卤呼应了两位卡通主角：老枝爷爷和小花妹妹，分别代表了传统的手工艺人和互联网新新人类，演绎了老枝花卤的核心价值观：“小时候，姥爷院子里的下酒菜”。

老枝花卤产品味道：

前调：中草药香，持续2秒

中调：醇厚回甜，持续3秒

尾调：复合辣味，持续10秒左右

然后：赶紧喝点酒水饮料、人生就满足了

扬州市子扬生态农业有限公司 扬州市子扬生态农业有限公司办公室地址位于古称广陵、江都的历史文化名城扬州，扬州 扬州市江都区小纪镇新堡村，于2014年09月11日在扬州市江都区市场监督管理局注册成立，注册资本为100万元人民币，在公司发展壮大的6年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营农业技术研发，初级农产品销售，预包装食品零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动），我们有好的产品和专业的销售和技术团队，目前团队人数有20人，我公司属于扬州农业公司行业，如果您对我公司的产品服务有兴趣，期待您在线留言或者来电咨询.

信良记是一家餐饮供应链品牌，专注做中餐标准化爆品。目前，信良记产品主要定位在鱼虾蟹贝等水产品和爆浆饮品领域，通过养殖基地获取原材料，运用现代化工厂完成食材的加工和处理、料包等调味品的制作，再通过“冷链配送体系+第三方物流平台”配送到餐厅，餐厅直接复热即可售卖给消费者。目前，信良记针对餐饮行业的7大业态，自主研发了可覆盖所有大中小型餐饮企业的6大爆品模式：爆品一道菜模式----目标客户：已有餐厅、缺少特色主打产品爆品微商模式-------目标客户：想创业但没有好项目、小微创业人群爆品夜市模式----目标客户：已有或想做夏日外摆夜市、啤酒花园，烧烤爆品档口模式----目标客户：小型临街、人流量大、线上线下均可售卖爆品外卖模式----目标客户：入驻三大外卖平台、微商城、有赞、哗啦啦线上售卖爆品连锁模式----目标客户：想要依托稳定的供应链、实现标准化、快速扩张的企业信良记6大爆品模式，有效地帮助餐饮从业者解决制约发展的最大难题--“四高一低” （人工费用高、房租价格高、原材料成本高、能源价格高、利润低），帮助餐饮企业高效运营。