四川省吉香居食品有限公司,榨菜知名品牌,四川名牌农产品,专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业。
四川省吉香居食品有限公司是一家专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业,是全国蔬菜深加工的龙头企业之一,属国家西部重点鼓励类加工企业。公司位于曾经诞生了一代文豪苏门三父子的诗城——四川眉山,是新崛起的“中国泡菜之乡”。吉香居泡菜凭着稳定、上乘的产品质量,健康热忱的服务理念,稳健创新的营销模式使吉香居系列产品畅销全国各地,并于2002年开始出口到英、美、澳、加拿大、新西兰等二十多个国家,形成较强的市场竞争能力和市场占有率,获得了中国泡菜行业的首个“中国驰名商标”,并被国家八部委联合审定为"农业产业化国家重点龙头企业",成为行业的领头羊。“民以食为天,食以安为先”,为保障食品的安全,吉香居公司建立了ISO9001(国际质量管理体系)、HACCP(食品安全卫生体系)、ISO14001(环境管理体系)、OHSAS18001(职业健康安全体系)、ISO10012(测量管理体系)体系,五大体系覆盖了公司产品从农田到餐桌整个蔬菜生产系统的各个环节。我们的质量方针是“做川味精品,让顾客快乐!”。吉香居公司通过“公司+基地+农户”的运作模式发展订单农业,建立了较为稳定的产销关系,实现了千家万户小生产与千变万化大市场的对接,积极推进了农业产业化结构的调整。同时以吉香居公司为主体成立了“蔬菜协会”、“四川省泡菜工程技术研发中心”、“四川泡菜创新技术联盟”以科技创新促发展,进行泡菜生产前沿技术研究,关注国内外泡菜工业发展动态,着重解决泡菜工业中的关键和共性技术问题,逐步建立和完善泡菜生产的新理论、新技术和新方法,促进中国泡菜产业提高技术壁垒,与韩、日泡菜共争国际市场。目前,吉香居公司与韩国最大的食品企业希杰(CJ)集团合作,成立合资公司,在人、财、物等方面更加壮大。公司将借力合资、精诚合作、稳妥有序、加快发展的整体定位,在未来实现公司战略上的新突破,并继续领导中国泡菜行业的新发展。
...烟台欣和味达美食品有限公司,中国知名(著名)调味品品牌,酱油知名品牌,山东省食品行业知名品牌,最受消费者信赖食品品牌,专业致力于研发生产销售调味品的企业。
烟台欣和味达美食品有限公司开发区工厂是欣和企业酿造酱油主要生产基地之一,位于烟台经济技术开发区。工厂主要生产“欣和”品牌、“味达美”品牌等有机酱油、补铁酱油、味极鲜酱油、出口酱油、工业酱油、蚝油等系列产品。产品独具特色,经过6个月的高盐稀态发酵,质感醇厚、酱香浓郁。产品销往全国各地,并出口美国、新加坡、马来西亚、韩国、日本等多个国家。 欣和产品持续追求更高境界,不断提升产品品质,追求卓越,不断满足顾客需求。欣和企业是专业调味品酿造公司,经营宗旨是为客户生产和提供最高品质的产品,满足顾客需求,创造、丰富人们健康快乐的饮食文化生活。欣和企业于1992年成立。经过十几年的发展,现已成为拥有烟台欣和味达美食品有限公司、山东欣和食品工业有限公司、蓬莱欣和食品有限公司、烟台欣和味达美食品有限公司开发区工厂等调味品专业生产企业。欣和企业共有葱伴侣、欣和-六月鲜、味达美、小康、黄飞红等五大品牌,五十多个品种的酱类、酱油类、干调类、蚝油类、蜂蜜类产品,覆盖至华东、华北大部分省市及地区,并远销美国、新加坡、马来西亚、韩国、日本等多个国家。企业已通过:ISO9001:2000质量管理体系认证;ISO14001:2004环境管理体系认证;HACCP食品安全管理体系认证。许可使用:经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志;经国家环境保护总局有机食品发展中心许可使用有机食品标志。欣和企业的成就来自于对顾客十年如一日的忠诚呵护、朝气诚恳的创业理念和BENCHMARKING(标杆)价值观。我们的目标是通过精心酿造的产品,建立与顾客长期的信任,服务于社会,成为一个与时代进步息息相关的优秀企业。
...四川高福记食品有限公司,饭扫光,辣椒酱知名品牌,四川省著名商标,四川省名牌,方便川菜的代名词,集郫县豆瓣、蔬菜型佐餐及调味油研发、生产、销售、服务于一体的综合性民营企业。
饭扫光就是下饭菜,是地道美味,方便川菜的代名词,中国下饭菜领域的的第一集团军,是行业领导品牌之一。在蔬菜型佐餐食品领域,饭扫光具有极大的市场占有率和品牌知名度,目前正向第一品牌迈进。饭扫光的消费主张是:健康、活力、时尚先锋。饭扫光不同于传统辣酱(传统辣酱多以辣椒为原料经过油炸而成),饭扫光属于泡椒工艺炒制而成,产品地道美味,好吃不上火。四川高福记食品有限公司位于中国.川菜安德工业园区。十余年来,公司已经发展成为一家以现代科技改造传统美食,以美味营养服务大众健康的现代化美食制造企业。传承与创新是高福记企业永续发展的源泉和动力,公司文化以观念创新为先导,以战略创新为方向,以组织创新为保障,以技术创新为手段,以业绩创新为目标,公司一直坚持“百年传承、福泽万家”的企业使命,立志为社会大众提供安全、健康、美味的佐餐食品。公司创建10年来,建立并打造了“饭扫光”、“川老汇”两大品牌,其产品开创了下饭菜和川菜调味品的新纪元。经过多年的发展,公司已拥有丰富的产品线,产品涵盖:饭扫光方便川菜系列、川老汇调味油系列、郫县豆瓣系列产品。在市场布局方面,公司形成了“以国内市场为依托,积极拓展国际市场”的经营战略指导思想。在开拓市场的同时,公司运用全方位、多层面的立体化品牌推广模式,开展多种形式的品牌宣传活动,同时饭扫光已获得“四川省著名商标”和“四川省名牌产品”称号;郫县豆瓣系列产品已获准“中国驰名商标”称号。作为有良知、负责人的企业,高福记还积极开展各类社会公益活动,灾害救助活动,社会援助活动,真正肩负起了企业的社会责任。
...四川省川南酿造有限公司,知名(著名)榨菜-辣椒酱品牌,四川省名牌产品,中国较早的泡菜和川菜调味品生产企业之一,中国调味品企业界公认的优秀代表之一。
四川省川南酿造有限公司始创于1986 年,是中国最早的泡菜和川菜调味品生产企业之一,公司经过二十六年的发展,已成为年产值数亿元,拥有多个专利工艺及专有技术的科技型企业,是中国调味品企业界公认的优秀代表之一。公司目前拥有辣酱生产基地与小菜生产基地,在四川境内建立有辣椒、蔬菜等绿色食品种植基地。川南主营产品为辣酱、特色菜,独有的配方与拥有国家专利的渗香工艺使川南产品形成特有的口味与风格,传承了四川美食文件的精华。“品质、口感、安全、营养、健康”是川南产品的基本标准。川南产品畅销全国沃尔玛、家乐福、大润发、人人乐、易初莲花等各大卖场和超市。并出口美国、欧盟、韩国、加拿大等国家和地区。川南产品和商标先后获得四川省名牌产品、中国驰名商标等荣誉称号,是中华人民共和国进出口企业,并通过 ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证、美国食品和药物管理局(FDA)注册、绿色食品等认证。川南绿色新厂区总投资2.8亿元占地188亩,严格按美国LEED---NC绿色建筑标准设计和建设,达到节能、环保、可持续性的要求。川南泡菜配套的盐渍基地占地208亩,是目前世界上最大的单一集中盐渍基地。川南企业的愿景:成为全中国乃至全世界消费者的佐餐美食专家,让消费者吃到安全、营养、健康、高品质的四川泡菜和调味品。为把四川美食文化传播四海作出我们的贡献!
...湖南省十三村食品有限公司,省级非物质文化遗产,湖南省著名商标,中国湖南(国际)农博会金奖,中国中西部特色农产品展销会畅销产品金奖,专门从事农副产品深加工的股份制企业。
湖南省十三村食品有限公司是一家专门从事农副产品深加工的股份制企业。独具三国文化风格,古色古香的公司厂区到处绿树成荫、花红果香,形成了天然的生态型果园式工厂。公司历史悠久,设备先进,技术力量雄厚,拥有一流的全自动灌装灭菌生产线,由湖南农业大学食品科技学院提供技术指导,生产的产品获农业部农产品质量安全中心无公害农产品认证,06年获QS认证,同期企业通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。公司拥有厂房面积30000㎡,大型蔬菜基地8个,员工600多人,其中专业技术人员30人,传统高级制酱师8人。公司生产的“十三村”牌系列酱菜有香神豆瓣、古香榨菜、精制剁辣椒、香神腐乳、香神豆豉鱼、香神萝卜等20多个品种,选用江南无污染的优质蔬菜,采用百年窖藏腌制及独特传统工艺配方秘制,并与现代科学技术相结合精制而成,该公司的系列酱菜,野腊制品,皮蛋、盐蛋制品先后获中国湖南(国际)农博会金奖,中国中西部特色农产品展销会畅销产品金奖,其制作技艺被湖南省政府列入省级非物质文化遗产保护,并被特邀参加中国首届农民艺术节和中国国际文博会。公司在全国“五一”劳动奖章获得者、省十一届人大代表李国武的带动下,坚守“凭良心办厂、以诚心待人、用爱心回报”的宗旨,取得了良好的经济效益和社会效益。公司先后荣获全国青年文明号,全国消费者信得过单位,全国光彩之星企业,中国著名品牌,被团中央授予全国青年创业实践基地等100多项殊荣。公司产品色、香、味俱全,营养丰富,远销广州、深圳、长沙、南昌、上海、武汉、郑州、台湾、香港等大中城市。是居家、旅行、馈赠亲友的上等天然绿色食品。
...佛山市海天调味食品股份有限公司,始于1955年,中国500强,中国大型专业调味品生产企业,中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业。
海天得名于“海天酱园”。海天,中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。1955年,佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史最悠久、规模最宏大、产品品类最多、影响也最广的一家老字号酱园,因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和,佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台,海天破茧而出,1988年即跻身国有大型企业行列,1994年,海天成功转制,驶上发展的快车道,并快速成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天(高明)调味食品有限公司盛大落成,海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建成了全球面积最大的玻璃晒池群,和多条世界领先的全自动包装生产线,从国外引进成套科研检测设备,打造从“中国味”到“世界品牌”美味健康的系列产品。海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种,细分为“经典味”、“天天乐厨”、“点趣”、 “烹肉大师”、“YES!黄豆”、“果真好醋”、“百焗易”等十余个产品子系列。其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油都是畅销市场多年、为人们熟悉和信赖的代表产品,能满足不同层面,不同渠道的消费需求。轻松、时尚、高品质,海天产品不但畅销于国内市场,还销往全球一百多个国家与地区。传扬美食文化,调出千滋百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化;提供优质产品,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。调味业是深具中国美食传统的产业,在中国已有几千年的历史文化演变过程……海天味业立足中国调味业的文化沃土,立足美味事业,在做深做细国内市场的基础上,更有责任把“中国味”推广成为世界语言,把海天做成国际品牌、以集团化、产业化、国际化、品牌化的战略经营,提供优质产品,传扬美食文化,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。为社会整体的协调和改善,贡献自己的力量!海天,生活多美味!
...成都六婆餐饮有限公司,知名串串香连锁品牌,四川著名传统小吃,承袭麻、辣、鲜、香传统口味,原料绿色健康,生产环节全部执行国家卫生标准,近年来四川发展较快的餐饮连锁企业之一。
成都六婆餐饮坐落于成都温江浩旺工业园区。公司自成立以来,立足于特色餐饮行业,秉承重品质、抓服务、塑形象以回报社会的理念,从选择 原材料开始就严格把关,供应商全部具备国家QS标准,原料绿色健康,生产环节全部执行国家卫生标准,产品经实验室反复检验,检验合格后由公司统一配送到各 加盟店,规范了各店的质量和口味,真正实现了工业化生产、企业化运以后,成立了加盟连锁中心、生产部、物流部等部门,形成统一的串串香加盟咨询、串串香底 料生产和物流配送体系。一方水土,成就一方美食。六婆串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味 的同时,结合中医药养生原理,解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题,开创出美味健康的底料和特色干碟。此外,结合成都食客口味,将两地美食精华 融汇一身,匠心独具地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由服务员为顾客亲手烫制,保证菜品口味地道正宗。六婆这两大创举,将传统的乐山美 食以崭新的面貌,展示在追求美食享受的消费者面前,使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。用技艺弘扬美食,用服务传递快乐。六婆公司定期为员工提供专业培训,不断全方位提高员工职业素养和服务技能,让消费者在享受实惠美味的同时,得到细致贴心的高品质服务,将六婆优质、优价的形象植根于食客心中。六婆串串香从当初的街边小店,经短短两年时间,发展成为现今具有600多家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。六婆餐饮有限公司以其独特的经营模式,坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者 的认可和青睐,经营规模迅速扩大,经营效益持续稳定提高,正以平均每两天开设一家加盟店的速度迅猛发展,成为近年来国内发展最快的餐饮连锁企业之一。公司秉承“共赢、共进”的合作理念,愿与广大合作者结成亲密的合作伙伴,携手共创美好未来。
...广东美味鲜调味食品有限公司,厨邦-美味鲜,调味品知名品牌,酱油知名品牌,广东省著名商标,广东省名牌,高新技术企业,中华老字号,专业生产调味品的现代化大型企业。
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市,是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(股票代码:600872)的全资控股企业,是专业生产调味品的现代化大型企业,是我国调味品的主要品牌企业之一。公司注册资本2亿元,占地面积数百亩,拥有5万平方米得天独厚的沿江大晒场,年生产能力50万吨,拥有厨邦、美味鲜两大品牌。生产经营的产品涵盖九大类别:酱油、鸡粉(精)、食用油、蚝油、调味酱、腐乳、食醋、味精、调味汁,共100多个品种,300多个规格,产销量位居全国前列。近年来,公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证,相继获得“广东省高新技术企业”、“中华老字号”等荣誉。公司起源于清末民初的香山酱园,100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,始终致力于生产味道鲜美的调味品,始终遵循一贯的品质要求和口味追求,坚持传统酿造技艺之精华,融入现代工艺之科技,目前调味品生产工艺已达到国内领先水平。“以品质为基础,以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设,以弘扬民族饮食文化为己任,努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”,努力将美味鲜公司建设成为技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团,把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。百年历史清末民初清末民初,在香山县(今中山市)凤鸣路一带私营酱园林立,呈现出以酱园为主,各类商铺集聚的繁荣景象。当时的酱园有“泰茂”、“公信”、“调昌”、“调珍”等十余家,后被统称为“香山酱园”。胡邵香山酱园之调昌酱园创始人胡邵,佛山南海人,民国十八年(1929年),进入中山首家酱料生产商“泰茂酱园”做学徒,学得酱料制作工艺。民国二十三年(1934年),胡邵筹集资金在风鸣路3号创办了“调昌酱园”。胡邵取众家之所长,结合祖传的“双璜生抽”工艺,生产出优质的酱油,并独家研制出红酱油(老抽)的生产工艺,使“调昌酱园”的生意日渐红火,发展壮大。民国三十六年(1947年),胡邵与“公信酱园”的莫兆雄、“大成酱园”的莫琦等人共同发起成立石岐镇酱料商业同业公会,获时任中山县县长孙乾正式批复同意。解放初期新中国成立后,中山酱料业进入鼎盛时期。1953年10月,中央正式颁布国家过渡时期总路线后,酱料业的主要原料大豆、面粉、盐、糖均逐步纳入国家计划配给,仅可保证生产的需要。1954年,县手工业联社以万珍酱园为基地,联合合成、富香、同生、成源、调香园等酱园,成立第一间酱料业供销生产组,组长黄福成(工会主席)。此后,祥盛、合兴等户拟议组织联营,筹备过程中,于1956年1月纳入全行业公私合营,成立石岐酱料厂。自此,石岐酱料厂的产销,一概按国家计划安排。1956年成立“公私合营石岐酱料厂”1956年,新中国实行公有制改造,大小酱园整合为“公私合营石岐酱料厂”,后整合为“地方国营石岐酱料厂”,开启国有企业时代。石岐酱料厂在成立之初,生产条件较为落后:原料的煮制采用大锅、明火,产品的运输靠人工肩挑背扛,酱油的晒制用老式瓦缸,很大程度上仍然是“靠天吃饭”。六十年代至七十年代末期1959年石岐食品加工厂并入 1960年,“裕成油厂”并入 1964年分设四大车间,当时的产品有酱油、醋、腐竹、南乳、凉果等。 1970年粮油车间划归中山粮油局 1971年经历数次业务整合、分离,最终确立了石岐酱料厂为生产酱油、豆酱南腐乳为主的专业厂家。1989年“中山市美味鲜食品总厂”成立随着改革开放的深入,各级政府部门实行权力下放、税利承包等经营方法。1989年,按照中山市政府的统一部署,“石岐酱料厂”正式更名为“中山市美味鲜食品总厂”。企业经营模式由石岐酱料厂统供统销改变为美味鲜食品总厂自主经营、自负盈亏的商品经济市场营销模式。至此,美味鲜食品总厂焕发出新的生机与活力。二十世纪90年代中后期二十世纪90年代中后期,美味鲜食品总厂积极顺应市场发展规律,不断挖潜改造,大胆吸收新技术、引进新设备,理顺和改革企业管理体制,狠抓供销队伍建设,健全各项财务管理制度,深入推进企业独立经济核算,使得产品产量、产值、销售收入等各项主要经济指标连年实现两位数的同比增长。2000年 2000年,中山市美味鲜食品总厂成功实施了体制改革,从一个传统的国有企业改组为中山首家上市公司——中炬高新技术实业(集团)股份有限公司的控股企业,改名为广东美味鲜调味食品有限公司。进入21世纪,美味鲜这个充满着光荣与梦想的百年老字号企业,不断努力创新,进入了高速发展的快车道。 2010年中山火炬开发区新厂投产。在转制短短10年时间里,美味鲜公司完成了不少老字号难以完成的体制创新、管理创新、科创新和市场创新,年销售增长达30%,新产品的贡献率更达100%,显示出了旺盛的生命力。而随着2010年10月新厂房在中山火炬开发区(国家健康基地)的投入使用,更标志着百年老字号向现代龙头企业的成功转变。 2014年11月,坐落于美丽的中国中山市岐江之畔的厨邦酱油文化博物馆建成开馆。厨邦博物馆以酱油为主题,集品牌展示、工业旅游、参观互动和体验于一体,是一个具有鲜明岭南特色的专业酱油文化博物馆,集中展示了厨邦对南派酱油传统晒制工艺的传承和创新,再现和传承“香山沃土岐江水,醇制佳酿美味鲜”百年酱园的历史巨变,突显厨邦酱油敢当天下鲜的文化底蕴,是目前中山市企业自办博物馆中规模最大、档次最高的博物馆。同年,总占地面积1000多亩、总投资额达15亿元的广东厨邦食品有限公司(阳西生产基地)首期工程投产。项目全面建成后将成为我国最大型的调味品及相关食品的生产基地之一,是一个高起点、高标准的现代化示范性食品生产基地,将成为美味鲜公司未来快速发展的最重要的平台。厨邦大晒场厨邦拥有规模宏大的中山沿江大晒场和阳西依山大晒场,位于北回归线以南的岭南地区,这里日照时间长,温湿度适宜,是传统南派酱油酿造的核心区域,在这里“晒足180天”的酱油才是真正天然美味的好酱油。公司长期贯彻“技术领先”的经营理念,加大创新投入,不断提升核心能力,以科技创新为抓手促进企业转型升级。 目前,广东美味鲜公司拥有国家级的“国家认可实验室”,设有微生物国家重点实验室分实验室、广东省、中山市两级企业技术中心、广东省工程技术研发中心,公司被评为高新技术企业,同时承担了多项国家、省、市技术创新项目。通过科技创新,解决了多项国内核心的关键的行业技术难题。
...马鞍山市黄池食品(集团)有限公司,金菜地,知名酱菜品牌,创建于1979年,安徽省著名商标,安徽省名牌产品,集种养植(殖)、加工、销售为一体农产品食品加工企业。
马鞍山市黄池食品(集团)有限公司位于马鞍山市农业重镇----黄池镇。镶南京、芜湖、马鞍山城市群之中,山青水秀,气候宜人,四通八达,素有江南鱼米之乡的美称,占地16公顷,职工1200多人,从事农产品食品加工,集种养植(殖)、加工、销售为一体,旗下有茶干(全国豆制品20强)、面条、糕点、酱品、酱菜、粮油等十个分厂及一个万头养猪场和22个产品直销门市部,2008年产销各类食品4万吨,销售收入2.8亿元,公司创建于1979年,金菜地人经过近三十年的努力拼搏,企业规模、市场拓展、产品的品质和美誉度,都有了较快的提升,深受喜爱和好评,金菜地注册商标2003年被评为安徽省著名商标;茶干、牛肉酱、瘦肉酱、鲜虾酱评为安徽省名牌产品,茶干等四个产品评为国家绿色食品;中国农业银行连续十年AAA特级信用企业,全省唯一一家无抵押信誉贷款企业;农业部授予全国诚信企业,马鞍山市纳税大户,全国质量效益型先进企业等光荣称号。企业管理基础扎实,研发能力不断增强,ISO9001、HACCP全面贯标,拥有省级技术研究中心,与江南大学长期合作培养人才,共同研发新产品,攻克了多项生产技术难题,先后研发的“低盐无防腐剂”和“传统酱类自然发酵微生物分析和人工接种发酵”两大科研成果获得国家科技部嘉奖。各类产品均系当地民间珍品,风味独特,茶干品感细腻,对折不断有咬劲,回味无穷;系列炸酱口味纯正,凡食者都赞不绝口;各类豆制品包装材料化率97%,处于国内领先水平,解决豆制品多年无包装、无标准、无生产单位、质量卫生差的难题;面条经过五道压皮煮熟后晶莹透明。建设无公害农产品种植基地16000亩,与农民建立长期合作关系,农民增收,公司原料品质充分得到保证。金菜地人的宗旨是为人类餐桌食物的安全、优质和进步而努力,让中国人的传统食品更加传统!更加原始!
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