核桃酥十大品牌排行榜
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品牌综合榜
湖北良品铺子食品有限公司，湖北省著名商标，集休闲食品研发、加工分装及零售服务于一体，中部地区的休闲食品大型连锁企业。
湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业，自2006年成立以来，公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念，为祖国人民提供高品质的休闲食品，现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步，坚持研发高品质的产品，不断引进先进的经营管理思想，打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力;注重对员工的培训和内部提拔，鼓励员工和公司共同成长，建立了一支优秀年轻有活力的管理团队，现公司正以超乎人们想象的速度快速发展，成为人们关注的焦点。目前，良品铺子已发展至湖北、湖南、江西三个区域，已拥有近400家专卖店，员工队伍已达1500人。在新的一轮发展中，良品铺子将一如既往的为祖国人民提供高品质的休闲食品，为成为中国休闲食品零售服务业的领导品牌而奋斗!为满足企业快速发展阶段对各级管理人员的需求，现面向社会公开招聘各类管理人才，真诚的欢迎各类人才加入良品铺子这个大家庭，我们将为您提供有竞争力的薪酬，完善的福利体系，完整的培训成长体系以及巨大的发展空间，让您能在这里充分展现才华，成就自我。
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安徽三只松鼠电子商务有限公司，销量领先的互联网食品品牌，专注坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售的现代化新型企业。
安徽三只松鼠(中外合资)电子商务有限公司，是中国一家定位为互联网食品品牌的企业，也是当前中国销售规模最大的食品电商企业之一。三只松鼠品牌于2012年6月19日上线，当年实现销售收入3000余万元，2013年销售收入突破3.26亿元。公司于2012年2月在安徽芜湖国家高新区注册成立，是以坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售的现代化新型企业。最初是由5名创始团队组建，到目前公司全国雇员超过600余人，其中来自全国的电商运营团队200余人，平均年龄23.5岁，是全国最年轻的电商团队。当前三只松鼠网络渠道全面覆盖天猫、淘宝、京东、1号店、QQ网购、美团、唯品会、聚美优品等各类渠道，并已建成全国华南区、华北、华东三大物流中心，可实现日处理订单量10万单，并实现全国60%区域的消费者次日达极速物流服务。三只松鼠坚持线上线下相融合发展，建立线上线下联动的立体销售网络，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局，成为新商业模式的典型代表。2016年，三只松鼠在芜湖开出首家线下投食店，目前已在全国落地超过70家;2018年5月，三只松鼠正式入驻阿里零售通，以线上赋能线下的新零售模式，将产品铺向线下沿街商铺;2018年9月，三只松鼠推出了新零售新物种——松鼠联盟小店，通过小店主个人IP与松鼠品牌IP的联盟，打造特色各异的零食便利店。当前，三只松鼠正加快从电商品牌向数字化供应链平台企业转型，一方面通过数字化系统连接中国众多的食品生产企业，另一方面通过更广泛的渠道连接消费者，把两者之间的链路做得更短。三只松鼠成立之初并获得美国IDG资本150万美元的天使投资，创业一年后，2013年5月再次获得今日资本等617万美元的B轮融资，B轮融资的进入将加速三只松鼠食品电商产业的布局，目前已经在芜湖启动建设超过5万平米的电商运营总部。三只松鼠创始人章燎原先生，拥有超过10年的农产品营销及品牌经验，是中国坚果协会高级专家兼食品工业坚果专业协会电子商务工作组长、淘宝天猫智囊团首届智囊团导师。
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杭州郝姆斯食品有限公司，百草味，坚果知名品牌，中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌，互联网坚果类食品销售领先品牌，以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。
百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，致力于以休闲零食全链路、全品类、全流程进阶发展，进而改善人们的生活方式和生活体验。2003年第一家百草味线下店铺创立，2010年正式入驻淘宝商城，“百草味旗舰店”挂牌营业。2017年，公司年销售额达40亿，纳税过亿元，7年时间年销售额增长174倍，产品多达600多种，涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等全品类零食系列。会员数量达到4000万，员工3000余人，成为全国休闲食品巨头企业之一。百草味是一家高瞻远瞩和精益求精的集团公司，为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化。公司已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线，斥资4亿元建成的百草味临江总部基地于2017年正式启用，该基地集研发、生产、品控、仓储、物流于一体，占地面积达到10万平方米，同时在全国拥有覆盖五大区域的13大仓储物流基地。2017年百草味同时建成百草味食品研究院，不断探索关于零食之于人类生活的解决方案，为食品安全护航。在 2015 年成为中国（杭州）跨境电子商务综合实验区首批试点企业。2017年，百草味成功入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”，2018 年入选消费者最喜爱中国自主品牌TOP100。
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苏州稻香村食品工业有限公司，稻香村DXC，始于1773年，中华老字号，江苏省著名商标，百年糕点企业，清水玫瑰月饼和松子枣泥麻饼倍受乾隆皇帝青睐，苏式月饼制作技艺已被列入"非物质文化遗产"保护项目。
稻香村始创于1773年(清乾隆三十八年)，当年乾隆皇帝下江南在苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得”并御题匾额而名扬天下。稻香村苏式月饼被列为“非物质文化遗产”保护名录。稻香村以其悠久的历史，超群的品质、卓著的信誉和领先的行业影响力，被誉为“糕点泰斗”。全国糕点老字号稻香村的始创者，“稻香村”商标的持有人—— 苏州稻香村，是我国传统苏式糕点行业的代表企业，起源于清乾隆38年(公元1773年)至今200余年，期间持续经营从未中断，是国内食品行业历史最久、影响力最大的知名品牌之一，从江南直到中国中部及北方大部分省市，稻香村品牌在糕点行业都具有极高的影响力。清末民初，沪宁一带及中部、北方等其他地方借苏州稻香村的名望，以稻香村为名号的茶食店开办，稻香村为保自己牌号，将“稻香村”标识，报民国政府农商部注册，领取了商号注册第二类第100号证书，1926年(民国15年)店铺翻建时，在二楼墙上塑“只此苏城一家，外埠并无分出”。200多年来稻香村秉承厚道做人、地道做事、诚信经营的理念，凭借精湛的苏式糕点技艺和不断的创新精神，从初期一个小作坊发展至民国期间，就达到了拥有整个苏州观前街近一半店铺的规模，期间共有数次向外发展的记载，分别到达南京、长沙、北京、天津、沈阳、太原等地，这在稻香村历史上被称为“南店北开、南味北传”时期，这个时期稻香村字号逐步享誉大江南北，真正成为了全国性的糕点品牌。民国至解放初期，苏州稻香村店铺屡次遭到损毁又屡次重建，经营一直没有停顿，解放后尚有职工60余人。1956年1月21日实行公私合营，第一任公方代表杨志祥，私房代表朱仲笙(其子以90高龄仍健在苏州)。1958年大跃进时期，以稻香村后坊为主建立平江区糖果糕点厂，1960年改为稻香村糖果糕点厂，1962年恢复前店后坊，其后由于当时的政治环境变化，稻香村也几经更名，但观前门面一直延续稻香村字号。1998年7月稻香村改制成为股份合作制企业。1999年被国内贸易部评为“中华老字号”。2004年3月稻香村为了广大百年基业，整合外部资源，在苏州工业园区新建一座现代化工厂，06年8月落成投产，观前街老门店仍保持运营。苏州稻香村历史沿革大事记公元1773年(乾隆38年)，苏州稻香村始创;清末咸丰元年辛亥(公元1851年—公元1860年)，稻香村开始向北方城市发展;处于第一次经营鼎盛期，后因战乱经营逐渐收缩;民国十五年(公元1926年)，观前街稻香村店翻造门面，重新兴盛;民国十六年(公元1927年)稻香村在苏州伙同其它同业成立“茶食糖果业”公会;民国二十六年(公元1937年)，抗日战争爆发，稻香村参加慰问淞沪抗战将士，同时店铺大部被毁，同年不得不缩小营业;1956年实行公私合营，公方代表杨志祥，私方代表朱仲笙;1958年后坊被改成平江区糖果糕点厂;1960年又被改成稻香村糖果糕点厂;1998年稻香村改制(股份合作制)成功;2004年整合资源在苏州工业园区建设新厂;2005年新厂(苏州稻香村食品工业有限公司)与苏州稻香村食品厂合并经营;2007年苏州稻香村苏式月饼生产技艺获苏州市非物质文化遗产保护;2007年收购中国粮油旗下张家港福临门大家庭食品有限公司及60家西饼店;2008年设立北京生产基地(北京苏稻食品有限公司);2009年，“稻香村”被评为江苏省著名商标;2009年苏州稻香村苏式月饼生产技艺获江苏省非物质文化遗产保护;2011年收购山东济宁新亚福乐园食品有限公司、济宁市糖果食品厂，设立山东稻香村生产基地;2011年经河北省高院二审终审判决“稻香村”商标争议案苏州稻香村获胜。
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来伊份品牌，隶属于上海来伊份股份有限公司，坚果炒货知名品牌，上海市著名商标，上海市名牌产品，中国休闲食品知名品牌，上海食品协会会员单位，上海连锁经营协会理事会理事单位。
“来伊份”自成立以来，肩负“传播休闲文化，创造快乐无限”的企业使命，早在企业发展初期就已确立了“立足于上海、着手于全国、放眼于世界”的发展战略梯度，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式。2002年，正式创立“来伊份”品牌。通过积极的市场开拓，来伊份的足迹已经遍布上海、江苏、浙江、山东、湖北、湖南、安徽北京、天津、四川等地区；企业坚持“绿色经营”，自成立之日起，坚持打造和构建“乡村作物城市落户”的新型产业链，造就了15个省份的供应商、10万多农民的安居乐业。来伊份始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。来伊份始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变，共推出9大品类600余种品项的商品。公司通过了ISO 9001 、HACCP 认证 ，本着对广大消费者负责的态度，始终严把质量关，并按ISO 9001 、HACCP的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平，目前，已拥有长期合作供应商130多家，已打造了完整的供应链管理体系。来伊份的商品得到了广大消费者和社会的一致认可，其中来伊份的香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”。2010年，公司抓住世博机遇，成为世博“特许零售商”和“特许生产商”。除此之外，作为上海食品协会和上海连锁协会的会员，来伊份品牌获得了“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”等荣誉，企业也获得了“创税优秀单位”、“民营企业优秀单位”、“民营企业先进单位”、“中国高成长企业50强”、“工业企业创税一等奖”、“纳税标兵企业”等一系列的荣誉称号和嘉奖。我们的愿景：打造出中国休闲食品第一品牌。我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限。公司价值观，公司始终秉承着“共赢”的理念，同时，身体力行地打造“良心价值链 — 产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质；良性价值链 — 企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者”。
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黄老五食品品牌，隶属于威远县黄老五土特产食品有限公司，四川省著名商标，花生酥行业标准制定者，集产品研究、生产、营销、传播的多功能食品企业。
威远县黄老五土特产食品有限公司是中国好食品的标志企业。公司成立于2008年，5 年一直秉 承“良心经营、品质安身、市场立命”的企业精神,以“制造中国好食品,打造 中华第一酥”为核心使命,主营黄老五花生酥系列食品。黄老五传承了300多年正宗花生酥传统手工技艺,产品无添加剂、无防腐剂,甜而不腻,酥脆化渣,赢 得了民心和口碑,成为中国花生酥的标准制定者,是中国花生酥行业的领军品牌。黄老五食品,在黄氏花生酥第四代传人黄崇友董事长的领导下,积极发展,开 拓创新,不但将祖传300年的花生酥制造工艺发扬光大,更是运用现代食品营销 的创新手段,将企业发展成为集产品研究、产品生产、产品营销、产品传播的多功能食品企业。创新使用黄老五营销联合销售综合体模式,将企业利益和渠道利 益以及消费者的利益紧密互动,将中国好食品黄老五品牌推向全国和世界。目前已经成为四川省知名商标的黄老五和已经成为非物质文化遗产的黄老五,正在食品行业异军突起,营养中国。资质荣誉2014年黄老五花生酥荣获川南名优特产2013年黄老五花生酥荣获“内江是知名商标”2013年榜样中国华西传媒大奖黄老五花生酥荣获”品质食饮“榜——年度食品安全大奖2013年黄老五花生酥荣获“大学生最喜爱的品牌”称号2013年黄老五花生酥荣获四川著名商标2012年黄老五花生酥荣获重庆-中国西部国际农产品交易会消费者最喜爱产品2012年黄老五花生酥荣获”内江市农业产业化龙头企业“2012 黄老五花生酥制作技艺列入第三批非物质文化遗产名录2012 黄老五花生酥荣获清真食品证书2011 威远县黄老五土特产食品有限公司荣获2011年度工商银行市级守合同重信用企业2011威远县黄老五土特产食品有限公司成为2010～2011年361.中国女子排球联赛内江赛区唯一冠名赞助商2010黄老五花生酥荣获首届川南名特优食品年货节消费者喜爱食品2010威远县黄老五土特产食品有限公司成为重点龙头企业2009 威远县黄老五土特产食品有限公司荣获内江市农业产业化经营重担龙头企业2009 黄老五花生酥荣获内江市名优特新食品2008 威远县黄老五土特产食品有限公司荣获2008年度工商银行县级守合同重信用企业
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杭州饮食服务集团有限公司，始于1913年，中华老字号，百年餐饮名店，素有“知味停车、闻香下马”的美誉，杭城最具知名度的餐饮企业之一，中国著名餐饮品牌企业，杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业。
素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—杭州知味观，由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街—延安路，西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中华老字号、是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。杭州知味观是杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业，近年来，知味观鉴借国内外知名餐饮连锁企业的成功经验，走集团化、产业化和连锁经营发展之路，使企业经营得到了持续发展。目前知味观已在上海及杭城周边地区开设各类连锁店近62家，并拥有一个建筑面积4000余平方米的连锁配送中心以及一个建筑面积达28000多平方米的现代化大型食品工厂。今日知味观正以名店品牌，实施餐饮连锁经营的战略，实现企业滚动式的发展。知味观总店位于杭州仁和路83号，建筑面积达7000多平方米，宽敞明亮的餐厅、风格迥异的包厢、金壁辉煌的大宴会厅和极富异国情调的小亭风情厅为宾客提供了怡人的就餐环境。知味观·味庄地处杭州西湖杨公堤10-12号，占地面积七十亩，沿湖岸线五百余米，前含山水，后挹湖光，亭阁楼轩，六栋建筑如明珠般点缀于湖水林荫间，顾客至此，如入画中，是杭城高档商务宴请之首选。知味观·味宅择河坊古街而居，寓高雅于通俗，古典和时尚相柔。杭州高银街73号，是文人雅客和白领小资经常惠顾之雅居。上海知味观开设在上海长寿路831号智慧广场四楼，建筑面积达3600余平方米，大都市又增添一处品尝杭州菜的最佳选择。传统的名小吃、名点心争奇斗艳，倾倒无数中外食客。“鲜肉小笼、猫耳朵、糯米素烧鹅、幸福双”等一直为人津津乐道，并多次获“省优质产品”、“国家金鼎奖”、“中华名小吃”等多项殊荣，同时还东渡扶桑，远销日本。知味观立足于杭州传统菜肴，大胆引进各地精华。在名厨的主理之下，八大菜系各领风骚，名菜层出不穷，如“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”等精美菜点。知味观以其独特的风味名点、正宗的杭邦菜肴、上乘的服务质量及一流的设施设备，吸引了60多个国家、地区的中外来宾前来领略知味饮食文化的个中三味。知味观曾接待过诸多政界要人、海内外社会各界著名知名人士。知味观在国内及港、澳、台地区，乃至东南亚均具有较高的知名度，是海内外宾客心目中的美食天堂。知味观竭诚欢迎您的光临!
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广州酒家集团利口福食品有限公司，月饼知名品牌，名牌月饼，中华老字号，月饼行业标准制定单位，广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。
广州酒家集团股份有限公司始建于1935年，以经营粤菜驰名，素有“食在广州第一家”之美誉，主要业务有餐饮服务和食品工业，企业被国家商务部评为“中国十大餐饮品牌企业”，先后获得“中华老字号”、“全国用户满意服务企业”、“全国精神文明建设先进单位”、“全国五一劳动奖状”等荣誉。广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务，先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。并大力发展食品工业，1998年建成大型现代化食品生产基地——利口福食品有限公司，通过了ISO9000、HACCP、QS、绿色食品等认证，拥有专业的技术研发与食品检测中心和多条先进生产流水线，生产中秋月饼、速冻食品、秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列上百个品种。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头，位居全国三甲，获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。“广州酒家”、“秋之风”等商标被评为“广东省著名商标”。广州酒家集团将不断荟萃时新、铸造经典、与时俱进、追求卓越，巩固中高端市场定位，大力发展连锁经营，推动餐饮产业链延伸，弘扬中华饮食文化。发展历程广州酒家位于文昌南2号，始建于1935年，光复南路英记茶庄店主陈星海看中了这个地点，便在这里开设了一间酒家，因店址面向西南而取名西南酒家。1938年酒家毁于火灾。 1940年冬，陈星海、关乐民、廖弼等人集股重建复业，并取“食在广州”之意将西南酒家更名为广州大酒家。1950年2月，广州酒家歇业，后由蔡伟汉出资复业。1956年2月公私合营后成为国营企业。50年代末至70年代末，广州酒家在饮食业原料十分紧缺的情况下，一方面研制以瓜菜、蕃薯等物料作包点、馅料的代用品，保证大众化供应;另一方面则钻研烹饪技术，为“广交会”供应创制名菜名点。开放改革后，广州酒家发展很快。 1988年9月，酒家被商业部评定了国家二级企业。1989年12月30日起在海珠区滨江路开设了滨江西广州酒家分店，现已发展有滨江西、天河体育东、黄埔、五羊新城芳村等多家分店。1983年，酒家自筹和贷款600万元进行全面装修改造，使其面貌、格局焕然一新，成为国家旅游城市定点接待单位。1991 年正式成立广州酒家企业集团，在餐饮服务的基础上大力发展食品工业，企业规模不断发展壮大。企业集团拥有八间高级酒家(分店)、一个大型食品生产基地及遍布全市的连锁食品商场，并跻身全国餐饮业十强，成为一个总资产达5亿多元的最具广州餐饮特色的大型饮食企业集团，曾获得“中华老字号”、“全国十佳酒家”等荣誉称号。2009年广州酒家集团全面转制为股份有限公司，集团品牌、技术、管理、资金等资源优势得到了进一步整合。
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上海杏花楼(集团)有限公司，餐饮知名品牌，月饼知名品牌，中华老字号，上海老商标，国际中餐名店，中国商业名牌企业，上海名宴，上海餐饮业著名品牌企业。
杏花楼创建于清朝咸丰元年(1851年)，是国内著名的中华老字号名店，其品牌声誉蜚声海内外。1913年民国初期，最初的杏花楼小店扩建成一座老式两层楼房，取名“探花楼”。 1927年，探花楼为了适应日益发展的商业交易往来的需要，决定扩大业务，成立了“探花楼昇升记股份有限公司”，又在原址翻建成七开间门面，钢骨水泥结构的四层楼大饭店，后经建议将“探花楼”更名为“杏花楼”，全称是“杏花酒楼昇记股份有限公司”。1930年清朝末科榜眼朱汝珍特地为杏花楼书写招牌，挂在店堂正中。杏花楼于1998年改制成立股份公司，2002年更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。杏花楼素以地道粤菜，精制月饼著称，又以经营中西糕点、粽子腊味享誉申城。九十年代以来，杏花楼得以快速发展，如今已形成了能适应市场快速变化的创新发展机制，奠定了现代企业的发展治理基础和经营模式，企业规模不断壮大，企业资产保值增值。1995年，杏花楼建成了地处浦东金桥占地7000平方米的食品厂，进一步做强做大了月饼品牌，月饼生产突飞猛进，当年获得市技监局颁发的第一面食品质量奖奖旗，连续评为上海名牌产品100强，品牌拓展全国，进军海外。1998年，企业通过改革，促进机制的创新和完善，实施了以餐饮食品并举发展向以食品为支柱产业的发展转型，当年月饼创下1.5亿元的商业奇迹，网络拓展加快食品发展，以月饼为核心的品牌延伸形成系列，创出“春季糕团，夏季粽，秋季月饼，冬腊味”的四季品牌，形成长线产品与短线产品的品牌联动效应，开创了传统食品新潮，2003年杏花楼月饼、糕点、腊味评为上海商业领头羊品牌，品牌战略卓有成效，被解放报头版报道“传统品牌赢了现代商机”。如今，杏花楼又以现代商企的运作经营品牌，实施了经销扩张与增强内涵的转化，实施有效的创新机制和结构调整，形成科学的产业链，使单一的实业运作走向同资本经营相结合的道路，实施股份制向国际运作标准靠拢，加快发展提升食品连锁经营，打造国内一流的民族品牌，已成为杏花楼品牌“传承百年、再续百年”的努力方向。2005年，公司新建了地处浦江镇，占地3万平方米的国内规模超大、设备先进、自动化程度高、以“FDA+DIY”理念设计建立的现代化食品厂，被专家称赞为是以食品安全为第一考量的花园式工厂。新建成的产品研发大楼已投入运转，成立以总经理挂帅、厂长负责、高技和专业人才组成的新品研发小组，以安全、卫生、提升、创新的工作方针，以引进、创新与自我研发结合，发扬传统经典，开创食品现代品质，打造“大众精品”的食品发展方向。公司已形成食品系列化，现有中点50余只，西点100余只，肉制品40只，另外正在研发的休闲食品、及引进产品15只。新建食品厂具有年产2万吨食品的能力，形成月饼、中西糕点、蓉沙、肉制品、面包、饼干、速冻、休闲食品七大类食品的研发功能，预计投产后，一期产值可达3.5亿元，至2008年争取食品产值5亿元。杏花楼将在新一轮的食品大发展中，进行资源整合，放大优势，到2006年要形成80家门店的连锁规模，建立配货中心，实现电脑联网终端管理，提升企业管理能级，要在今后三年内成为国内最具竞争力的食品制造企业之一。杏花楼为坚持持续发展，实施以商标为龙头的品牌专业化运作，加快培育企业自主知识产权，通过无形资产与资本经营运作，努力打造民族食品一流品牌，使杏花楼能在传承百年、再续百年的创造中，永续发展。
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上海杏花楼(集团)股份有限公司，上海功德林食品有限公司，餐饮知名品牌，知名(著名)月饼品牌，始创于1922年，中国名饼，具有近百年历史的著名老字号品牌企业，享有素食鼻祖之称，素食制作技艺被国务院公布为国家级非物质文化遗产保护项目。
上海功德林素食有限公司，英文：GODLY，创建于1922年上海。功德林GODLY的著名素食制作技艺，于2008年6月被国务院列入“国家级非物质文化遗产保护项目”名录(以下简称：非遗)，为当时上海地区餐饮业内唯一得此殊荣的企业。2010年世博会期间，功德林GODLY被指定为世博会餐饮服务商。其净素健康，营养美味的特色菜肴佳点，广受好评赞誉。2008年6月，上海功德林素食制作技艺被国务院公布为“非物质文化遗产”，并由文化部颁发牌匾。上海功德林总经理徐云祥表示，在素食越来越受到人们喜爱的今天，作为中国素食文化的重要承载者，功德林将会继续顺应大众的健康需求，致力于引领健康饮食、健康生活的新风尚，不断推出新的产品。2010年功德林被指定为上海世博会餐饮服务商2008年6月，上海功德林素食制作技艺被国务院公布为“非物质文化遗产”，并由文化部颁发牌匾。上海功德林总经理徐云祥表示，在素食越来越受到人们喜爱的今天，作为中国素食文化的重要承载者，功德林将会继续顺应大众的健康需求，致力于引领健康饮食、健康生活的新风尚，不断推出新的产品。2010年功德林被指定为上海世博会餐饮服务商自有赵云韶居士于1922年农历四月初八释迦牟尼佛诞辰之日在上海创办开店，取名“功德林蔬食处”，取“百年诚信，功德无量”之意。创店伊始，即以“宏扬佛法，提倡素食，戒杀放生”为经营宗旨，自此新创一派蔬食餐饮文化和风格，开启了素食餐饮与文化新篇章。至今，这仍然是功德林GODLY的经营主旨，已坚持近百年。近百年来，功德林虽然数次迁址，然而盛名长青，远近慕名而来者熙攘相拥。中国近代教育家蔡元培先生，著名诗人柳亚子先生，近代中国文学家和思想家鲁迅先生，近代中国社会活动家、中国佛教协会前任会长赵朴初先生、中国佛教协会理事海灯法师等诸多位中国近现代文化和宗教界名流名士们，都曾经是功德林GODLY坐上常客。周恩来总理、陈毅副总理等多位国家重要领导人，也曾经多次亲临功德林GODLY，品尝特色净素食佳肴，对其烹制创新的技艺赞叹不已。1977年，时任中国佛教协会会长的赵朴初居士，更是特别为装修一新后的功德林蔬食处题写了新牌匾。1997年，功德林改制为上海功德林素食有限公司。借助这一发展新平台，功德林GODLY更是坚持以“百年诚信，功德无量”为经营宗旨，将经典素食永续一流为经营理念，初步勾筑起净素经典餐饮文化体系，用优质服务和美味佳肴，全力打造具有深厚文化底蕴的净素健康饮食。其主要产品集中有：素食餐饮菜肴和食品、素月饼、中西各式烘焙素糕点、高级精品节日礼盒，一大批各具特色的传统节令特供点心，以及极具上海地区代表特色的旅游食品名点等多品种经营。功德林GODLY不仅注重产品研发，提取民间小吃、地方风味秘方、突破创新，研发制作出多款素食新品种，而且一改传统餐饮企业前店后厂的生产制作模式，在上海的松江九亭地区选址建造起了属于自己的绿色素食生产加工工厂，使得餐饮食品的生产方式开始进入工业化批量生产的现代化模式。这座以国际标准建造的食品厂，不仅是一家符合现代化食品生产的恒温、恒湿、防尘，和拥有国内外先进生产设备的现代化企业。而且还通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、美国FDA认证，成为国内第一家通过质量认证和和出口认证的素食食品厂。工厂厂房面积达到一万多平方米，不仅引进了现代化生产技术设备，而且在内包装车间按照采用行业内先进的无菌车间标准要求进行配置，接近类似于医药制造生产企业的通风系统和准高清标准管理，整个生产过程严格按照国家食品安全标准执行。这样的工业化生产和准高清标准车间的严格管理，使得功德林GODLY的素食点心和食品，在整个生产加工制作过程中，细节严控，品质管理检验极为严格，坚持为消费者提供美味可口、健康绿色的素食佳品。经过努力和精心管理，工厂分别通过了“上海市环境管理体系认证”和“质量管理认证”，不仅在上海世博会期间成为世博餐厅配套成立的净菜配送中心，现在更成为常态运营，得以长期为世博餐厅提供服务。功德林GODLY净素饮食文化，观其近百年漫长发展过程，已然形成“荤食素做”、“健康益身”的鲜明特色。其原料以时鲜素食净素为本、选料精细、堪称一流。而功德林供应的传统素食菜肴，也因其典藏着一大批传统经典、时尚健康的中国特色菜肴，进而在消费者心目中树立了功德林的净素、营养价值高、健康、时尚、益身养容的饮食文化新概念，得到了海内外消费者市场广泛的认可和良好的口碑，享誉海内外。除以上外，功德林GODLY素食菜肴，曾经多次被评选为《中华名小吃》、《中国名菜名点》经典类产品而记载于素食类各类食品，与《中国食品》、《中国食品报》、《新民晚报》、《劳动报》、《上海晨报》、解放日报、文汇报、人民日报，甚至中央《求实》杂志、以及各家电视台和搜狐网络平台等诸多传媒文集之中。功德林GODLY的素食品类，曾经多次荣获各类金奖，亦被评为上海名优产品。功德林GODLY渐已百年，而它的素食餐饮佳肴、经典技艺、特色菜品餐品小食，却不断推陈出新，创新升级，新而亦优。不仅在餐饮菜品小食上探索出新，而且也加强包装食品的全线升级，便携易食，以适应更多市场需求。“百年诚信，功德无量”，功德林GODLY经典传承，永续发展，功德千秋。
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法根食品隶属于杭州塘栖李法根食品有限公司，法根糕点几十年如一日，诚信经营，产品如人品。法根食品厂始终坚持“顾客第一、信誉至上、质量为本、持续改进”的质量方针。他们从原料着手，选用优质原料，道道把关，做出了品质、口感俱佳的产品。
杭州余杭区塘栖法根食品厂位于浙江杭州，法根食品是杭州千年糕点古镇—塘栖的金名片，被广大消费者评为“十佳”中华传统糕点小吃。并被浙江省商务厅认定为“浙江老字号”企业。2002年，李法根独立门户，开办了“法根糕点”，注册了商标，是典型的四五个人的家庭小作坊。在2006年的枇杷节上，李法根表演蒙眼切云片糕，名声大噪。在去年5月27日的塘栖枇杷节开幕式文艺晚会上，中央电视台著名节目主持人董卿看完法根蒙眼切糕的表演后，赞叹不已。李法根也一直以此为荣。在2011年中国杭州塘栖枇杷节传统糕点评比中，法根糕点再次获得了殊荣，被广大消费者评为“十佳”中华传统糕点小吃。法根食品的“茶食糕点”已申请了省级非遗项目，而在今年余杭区的非遗保护月开幕式上，李法根获得了“十佳民间手艺达人”的称号。公司目前又有员工80人，公司规模有塘栖的总店和老厂（现做现卖），和12家法根糕点的专卖店，分布在临平、瓶窑、萧山、丁桥和杭州主城区。
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“点都德”是广州市点都德饮食有限公司旗下的自主品牌。点都德茶楼以独特的西关茶楼文化，创新的全天茶市模式，在广州市餐饮市场独占鳌头。点心四大天王中的”金牌虾饺皇“以及”蜜汁叉烧包被评为”非遗作品“，点都德获颁广州市”非物质文化遗产保育单位”。品牌历史源于1933年，经过历史变迁，于2016年获得广州市政府认证为“广州市老字号”。目前在广州市内门店超过20家，并已拓展至深圳、佛山、花都、阳江、中山，全省门店数超过25家，所有门店均系自营。
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奇华礼饼专家品牌隶属于奇华饼家(深圳)有限公司，成立于1938年，始创于一九三八奇华饼家于一九三八年由黄业荣先生创办，第一间店铺开设于油麻地上海街。经历大半世纪，现时奇华饼家全球总共拥有近百间分店，员工人数超过千人。奇华是最具香港特色的饼家之一，传统的味道，结合精美的包装，从视觉到味道，已成为旅客必买手信之一。
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杭州老金食品有限公司成立于2011年，致力于纯天然、无添加“药食同源”健康食品的研发、生产与销售，旗下拥有中国现磨五谷养生品牌“老金磨方”。始创于1912年，祖孙三代，代代相传，经典配方，精研细磨，选料上乘，新鲜天然。
百年传承，百味养生百年传承，精确反映老金磨坊创建的时间之久，与“磨坊”一词一起带给他人沧桑之感，让人对名金磨坊的历史有一定的了解，井产生一种厚重感、信任感，令人向往。三代传承，产品究竟如何?百味养生解开以上疑感，老金磨坊的产品口味众多，味美香浓，且具养生功效。百年传承，百味养生。简洁，明朗上口，宿给他人难以磨灭的老金印象。三代研磨，百年名坊三代，三代传承:研磨，精研细磨:百年，传承百年名坊，百年老金磨坊.老金磨坊，始创于1912年，突出老金坊的传承之久。全案蕴含若历史传承的厚重之感，并对老金中坊做了一个全而的描绘，不论从历史传承还是精研細磨都能够在客户心中烙下深刻的老金印象。
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