粉蒸肉调料十大品牌排行榜

重庆桥头火锅饮食服务有限公司，知名（著名）火锅品牌，始创于宣统元年（1909年），重庆市著名商标，中华老字号，拥有百年历史的重庆著名火锅店。

百年品牌“中华老字号”重庆桥头火锅始创于宣统元年，百年来严格采用独特的传统工艺及配方，坚持“五味中求平衡、鲜香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求层次”。做到了油而不腻嘴、辣而不刺喉、麻而不伤胃，深受市民的喜爱，在市民中流传着“火锅吃到头，不是到桥头”的佳话口碑。五十多年的苦心经营，使桥头火锅在重庆千百家火锅店中独占鳌头。桥头火锅，曾在四川省名优火锅评比中，三次被评为第一名，1994年，被中华人民共和国国内贸易部命名为重庆市餐饮业第一家《中华老字号》名店。重庆成立直辖市以后，由国内贸易局，重庆市商委联合举办的《九九重庆美食文化节》评比中桥头火锅再次荣登榜首。2000年被国家贸易局命名为“中国名菜”、“首届中国美食节金奖”和“重庆市著名商标”。如今桥头火锅以成为名副其实的“中国美食”。桥头火锅连锁作为中华老字号火锅每年销售在千万元以上，并在南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地相继开设了重庆桥头火锅店连锁，1996年10月7日，国务院领导（李鹏）率国家十八个部委办的有关人员，亲自品尝了桥头火锅，田纪元副总理、杨白冰主任、商业部长胡平、张世尧等中央领导及陈强、葛存壮、陈佩斯朱时茂、聂卫平、马晓春、曹大元等知名人士和五大洲朋友都留下了赞美“桥头火锅”的佳句，英籍著名华人韩素音女士，亲笔提名称桥头火锅为《天下第一锅》、有“吃在重庆，味在桥头”之美誉。“锅里翻起两江水，炉火烧成红玫瑰，龙凤朝阳云霞间，客未举箸人先醉”。桥头火锅热烈欢迎各界高朋佳宾的光临。

四川友嘉食品有限公司，友加，知名凉粉品牌，成都市著名商标，知名巴蜀风味调味品品牌，专业从事食品生产/销售的食品加工企业。

四川友嘉食品有限公司一九九九年成立于中国大西南有“天府之国”美誉的四川成都，是一家专业从事食品生产、销售的食品加工企业。受浓郁的巴蜀文化滋润，公司产品具有独到的地方风味特色。本着消费者第一的宗旨，我们以质量赢得市场，以品质赢得大众。友嘉食品主打品牌“友加”和“厨大哥”在中国大陆地区家乐福、欧尚、麦德龙、大润发、沃尔玛、王府井、华堂、永辉等大型卖场均有销售，并远销北美、东南亚、澳洲及欧盟等地区，具有很高的市场份额和良好的市场前景。2012年进军餐饮市场后，更与全聚德、望湘园、金百万、苏浙汇、上海人家、黄记煌等餐饮连锁翘楚建立了良好的合作关系，市场份额不断提升。友嘉产品涵盖面广和一站式服务是众多商家选中友嘉的重要原因。友嘉全系产品多达近200种，还可根据客户要求开发生产。花椒油系列作为特色产品，其生产工艺获得国家新科技专利，花椒类产品获得中国绿色食品认证。在此基础上，我们一直不断研发进取，使产品更多元化发展，以满足市场需求。不懈的努力 丰厚的回报通过十几年不懈努力，“友加”和“厨大哥”不仅分别获得“成都市著名商标”和“雅安市知名商标”，友嘉食品更荣获“中国著名品牌”殊荣，并且通过合作伙伴麦德龙，全线产品先后成为“北京奥运指定调味品”和“上海世博指定调味品”，大大增强了企业竞争力，也激励友嘉食品力图不断在食品行业创造更多佳绩。进军线上市场二零一三年四月，友嘉食品开始试水电商，在天猫、京东、1号店等平台上都建设了友嘉食品旗舰店，一年时间已取得300余万销售佳绩。二零一四年开始打造友嘉电商平台，在天猫、京东、1号店等平台增设厨大哥麻辣生活旗舰店，设立微信订阅号、服务号及微商城等自有平台。机遇与挑战在“互联网+”时代到来之际，友嘉食品作为传统企业，深知企业生存与发展的关键在于创新和求真。为了增进与用户之间的沟通，构架适宜全新的“互联网+”经营模式和理念，友嘉专门创建了全新的品牌“耙哥耙妹”，为粉丝们服务。通过新品牌，不仅要拉近与粉丝的距离，还要吸引更广大的用户关注和喜爱上友嘉食品，让企业在适应新互联网社会的同时发展壮大。作为负责任的全国性调味品企业，四川友嘉食品有限公司将秉承诚信务实、稳健创新经营理念，和各有识之士诚信合作、互惠互利、携手并进，共创更美好未来！厨大哥友嘉耙哥把妹友加牌花椒油、藤椒油、花椒和厨大哥牌花椒油、藤椒油、花椒，均取材自获“中国地理标识”保护的四川汉源，乃正宗汉源特产，品质卓越，享誉全国，产品获得“中国绿色食品标识”认证。

安记食品股份有限公司，知名（著名）调味品牌，始于1995年，福建省著名商标，福建省名牌产品，高新技术企业，专业香辛料调味品生产企业。

安记食品股份有限公司（原福建省泉州市安记食品有限公司）由创建于清末民初，专门从事南洋香辛料贸易的“安记”商行衔派的一家“百年老店”。经过100多年的风风雨雨，公司由原来的中国传统作坊式的制作工艺发展为专业香辛料调味品生产企业。为了扩大生产能力，公司1996年在泉州经济开发区投资1亿多元，新建占地2万多平方米，建筑面积达5万多平方米的新生产厂区，并于2001年正式投产。为适应市场消费习惯的更新，公司又增加投资3000万建立酱料车间，开发浓缩高汤和调味汁等新型调味品，使公司上升为设备先进、工艺科学、管理上乘、产能规模的调味品现代化生产企业。公司生产香辛料调味品以及粉状、酱状生物提取类复合调味品三大系列共300多种产品。香辛料拳头产品“安记牌排骨味王调味粉”和“安记牌安记香调味粉”、“安记牌五香粉”荣获由联合国发明协会会长签发的“2002年汉城国际发明展铜奖”和“第95届巴黎国际发明展列宾竞赛奖”、“2003年福建省名牌产品”、“中国行业质量优秀产品”、“2003年福建省发明创新成果金奖”和“第十四届全国发明展铜奖”、“泉州市知名商标”、“第十二届全国厨师节指定产品”等多项奖，在市场销售中处于领先地位；生物提取类复合调味品在同行业中处领先水平。经过十年发展，公司在北京、上海、广州等25个城市设立驻外办事机构，在全国28个省（含台湾）内设立600多个销售网点；2004年取得自营进出经营资格后，产品远销欧盟、北美洲、非洲和东南亚等18个国家和地区。公司拥有员工750多人，其中博士2人、硕士5人，研究生3人，各类大专以上文化程度专业技术管理人员230人。公司生产粉状、酱状、生物提取类调味品三大系列将近300多个品种，其拳头产品“安记”排骨味王、海鲜复合调味品在市场销售中处于领导地位。公司产品多次获得“中国行业质量优秀产品”，“2003福建省发明创新成果金奖”，“第十四届全国发明展览铜奖”、“第95届巴黎国际发明展列宾竞赛奖”、“2003年福建名牌产品”等多项奖励。公司坚持“质量为本、顾客为重、创新为营”的方针，积极推行TQM全面质量管理。2002年初开始导入ISO9001：2000质量管理体系标准模式，于2003年4月获得中国质量认证中心颁发的ISO9001：2000认证证书。2003年初公司又导入HACCP管理体系，全系列产品生产工艺于2004年6月获得HACCP认证证书。公司先后与泉州市多所大专院校合作，结合企业实际情况开展有针对性的专业培训，有效地提高了公司员工的综合素质。公司投入1000多万元开发新产品组织博士、硕士、工程师20人与中国食品发酵工业研究院协作开发科研项目。2003年推出骨胶原蛋白调味品，日式调味汁，咖喱系列产品。

新好食品

新好食品品牌目前的办公地在四川省 成都市，在互联网上开设了官方旗舰店新好食品旗舰店，让广大网民在网上也能买到与新好食品实体店同款的商品。新好食品品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然新好食品已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。

四川友嘉食品有限公司一九九九年成立于中国大西南有“天府之国”美誉的四川成都，是一家专业从事食品生产、销售的食品加工企业。受浓郁的巴蜀文化滋润，公司产品具有独到的地方风味特色。本着消费者第一的宗旨，我们以质量赢得市场，以品质赢得大众。

友嘉食品主打品牌“友加”和“厨大哥”在中国大陆地区家乐福、欧尚、麦德龙、大润发、沃尔玛、王府井、华堂、永辉等大型卖场均有销售，并远销北美、东南亚、澳洲及欧盟等地区，具有很高的市场份额和良好的市场前景。2012年进军餐饮市场后，更与全聚德、望湘园、金百万、苏浙汇、上海人家、黄记煌等餐饮连锁翘楚建立了良好的合作关系，市场份额不断提升。

友嘉产品涵盖面广和一站式服务是众多商家选中友嘉的重要原因。友嘉全系产品多达近200种，还可根据客户要求开发生产。花椒油系列作为特色产品，其生产工艺获得国家新科技专利，花椒类产品获得中国绿色食品认证。在此基础上，我们一直不断研发进取，使产品更多元化发展，以满足市场需求。

不懈的努力 丰厚的回报

通过十几年不懈努力，“友加”和“厨大哥”不仅分别获得“成都市著名商标”和“雅安市知名商标”，友嘉食品更荣获“中国著名品牌”殊荣，并且通过合作伙伴麦德龙，全线产品先后成为“北京奥运指定调味品”和“上海世博指定调味品”，大大增强了企业竞争力，也激励友嘉食品力图不断在食品行业创造更多佳绩。

进军线上市场

二零一三年四月，友嘉食品开始试水电商，在天猫、京东、1号店等平台上都建设了友嘉食品旗舰店，一年时间已取得300余万销售佳绩。二零一四年开始打造友嘉电商平台，在天猫、京东、1号店等平台增设厨大哥麻辣生活旗舰店，设立微信订阅号、服务号及微商城等自有平台。

机遇与挑战

在“互联网+”时代到来之际，友嘉食品作为传统企业，深知企业生存与发展的关键在于创新和求真。为了增进与用户之间的沟通，构架适宜全新的“互联网+”经营模式和理念，友嘉专门创建了全新的品牌“耙哥耙妹”，为粉丝们服务。通过新品牌，不仅要拉近与粉丝的距离，还要吸引更广大的用户关注和喜爱上友嘉食品，让企业在适应新互联网社会的同时发展壮大。作为负责任的全国性调味品企业，四川友嘉食品有限公司将秉承诚信务实、稳健创新经营理念，和各有识之士诚信合作、互惠互利、携手并进，共创更美好未来！

厨大哥友嘉耙哥把妹

友加牌花椒油、藤椒油、花椒和厨大哥牌花椒油、藤椒油、花椒，均取材自获“中国地理标识”保护的四川汉源，乃正宗汉源特产，品质卓越，享誉全国，产品获得“中国绿色食品标识”认证。

山东鸿兴源食品有限公司是一家从事家庭、餐饮、工业调味品开发、研制、生产、销售的股份制企业。“鸿兴源”产品涵盖10大系列300多个品种，其中包括超低温粉碎香辛料系列产品57种、常温香辛料系列145种、特色菜系列产品10种、“鸿兴源和谐草本火锅”系列产品15 种、“鸿兴源和谐草本汤料”4种、鸡精系列7种、汁类系列6种、油辣椒系列6种、腌料系列11种、山西老陈醋系列2种、精制料酒1种、私房豆豉系列5种、酱油系列5种、芝麻油系列1种，可全面满足各类消费群体的不同消费需求，占领市场份额。 　　

上海高更食品科技有限公司是集食品配料的研发、生产与销售为一体的国际性专业食品配料企业，公司成立以来一直以市场为导向，以客户为核心，积极投入到餐饮配料行业的研发工作，树立了消费者对餐饮配料行业的新观念，对提高食品行业在市场中的竞争力起到了强大的震撼作用，高更公司将致力于弘扬中华民族的美食文化，建立中华美食标准，立志做中国餐饮配料行业的领导品牌。 公司在上海拥有国内最大的复合食品配料研发技术中心，博士后工作站现有生物学博士2名，食品科学博士1名，标准化生产制造基地座落在上海市普陀区中联路，交通便利，周边有五家大型物流公司，占据上海最佳物流区位优势，公司标准化体系通过了ISO22000（HACCP）国际质量体系认证。 公司拥有科学的食品配料与生产能力，拥有无磷酸盐食品配料技术、无亚硝酸盐（低亚硝酸盐）食品配料技术、高纤维食品配料技术、低钠盐（无钠盐）食品配料技术、低糖（无糖）食品配料技术；公司主要生产的产品有：JUMEX极美滋系列功能性复合腌制料；GAUGAN系列高端功能性食品配料等产品；公司研发的高新技术及产品现已经被国内多家大型食品加工企业所应用及推广。 收起

上海味加味食品科技有限公司是一家全新概念的调味品技术企业；集研发、生产、技术服务于一体，将博大精深的中国餐饮文化与科学精确的西餐配料技术相结合，以先进科技手段弘扬中华美食精粹，是食品界“中体西用”的觉悟践行者，也是中餐标准化的积极倡导者和技术领先者。

四川天味食品集团股份有限公司，好人家，调味料知名品牌，四川名牌产品，全国领先的川味复合调味料生产企业，中国调味品协会理事单位，农业产业化国家重点龙头企业。

四川天味食品集团股份有限公司（以下简称“天味食品”或“公司”）位于双流县西南航空港经济开发区腾飞一路333号，是中国调味品协会理事单位、农业产业化国家重点龙头企业。公司现有四川天味家园食品有限公司、自贡市天味食品有限公司以及四川瑞生投资管理有限公司三家全资子公司。自成立以来，天味食品一直致力于川味复合调味料的研发、生产和销售，现已自主研发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列畅销全国并远销海外的产品。其中，“大红袍”、“好人家”牌川味复合调味料获“四川名牌产品”称号；“天车”商标被中华人民共和国商务部认定为“中华老字号”。作为全国领先的川味复合调味料生产企业，公司历来注重规范管理，并先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证以及OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。规范的管理，为天味食品持续创新提供了坚实保障。公司与行业机构及专业院校建立了深度的战略合作关系，形成了产、学、研一体化的专业队伍，凝聚了一大批专业的高素质的研发人才。此外，公司是火锅底料、辣椒酱国家标准的起草单位之一，也参与了川式复合调味料、川式佐餐调味料等地方标准的起草。规范的管理、持续的创新也促进了销售的稳定增长。目前公司已在全国31个省市自治区建立了完善的销售网络，并在重要区域设置了办事处。随着销售网络全球化战略的实施，产品已远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。在未来，天味食品将继续秉承“实、容、新、先”的企业精神，以“用心调味生活”为经营理念，紧紧把握行业高速发展的机遇，稳健发展，不断超越，用优质的产品服务于广大消费者！

孔师傅

成都孔师傅食品始于一九八九年。今之孔师傅本部位于成都市区之北——洞子口。公司分部座落于广汉。周围分布着数千亩无公害青菜种植基地，为公司鱼酸菜产品提供主要原材料。公司总占地面积80余亩，拥有厂房及办工室30000余平方米，员工600余人。产品研发团队完善，其产品框架由肉制品、调味品、糕点三大类组成。繁衍数百个单品，每类产品拥有自动化生产线。

公司在完善产品品质的同时，对产品的开发和市场推广，成立了相应的研发及营销部门。完善的对应配套设施，较之同类产品更具特色和市场竞争力。

四川省丹丹调味品有限公司，中国知名调味品品牌，四川省优秀民营企业，质量信得过单位，绿色食品品牌，用户满意品牌，重合同守信用品牌，市级先进单位，是一家在业界拥有极佳口碑的公司。

四川省丹丹调味品有限公司地处成都西部的郫县安德镇川菜功能园区，距成都市区约25公里，紧靠317国道，交通十分便利。公司是一家以从事郫县豆瓣生产销售为主的调味品企业。公司于1984年创立至今已有27年的历史，公司本着诚信科学、务实开拓的发展理念，以发扬光大郫县豆瓣这个传统产业为己任，通过公司员工的不懈努力，苦心研究和开发，由小到大、由弱到强。如今已发展成为注册资金超过2600万元，占地面积120余亩，建筑面积3万平方米，拥有固定员工600余人，其中中、高级技术人员20人，另有季节性员工100余人，生产郫县豆瓣、火锅底料、鸡精、四川泡菜等30多种调味品的集团化企业。公司积极建立基地，尤其在本地投入了大量的人力物力，2005年采用“公司+基地（协会）+农户”的形式在唐昌建立1100亩绿色食品原料（辣椒）基地。2008年，采用土地流转的方式，与安德镇泉水村签订土地流转协议，流转土地800亩，给村上农户租金，同时反聘租地农民种地，使农民得到双重收益，通过公司原料基地和相关产业链的带动，直接促进当地种植、竹编、陶瓷、塑料、运输等相关配套行业的发展。我公司视质量为我厂生命、以质量谋发展，坚持以优良的产品、优质的服务、适当的广告宣传来扩大市场份额。历年来，公司受到卫生、技监、工商、税务等各级部门的表彰，2001年“丹丹”商标被评为“成都市著名商标”， 2004年被四川省工商行政管理局评为“四川省著名商标”，2008年被认定为“中国驰名商标”； 另外，公司不断加强内部管理，苦练内功，不断提高质量管理水平。 2003年通过ISO9001质量管理体系认证，2006年荣获年度安全生产先进企业、四川省质量管理先进企业，2007年荣获中国食品安全年会食品安全示范单位，中国西部国际农业博览会优质产品奖、四川省农产品知名品牌等各级多种奖项，在2008年地震发生后，积极投身抗震救灾工作，并荣获“5.12”抗震救灾突出贡献奖；在2008年北京奥运会上，公司生产的红油郫县豆瓣被列为供奥食品，为奥运会贡献一份力量。2009年我公司郫县豆瓣荣获中国绿色食品2009烟台博览会金奖。公司成功地通过了“绿色食品标志”认证，“有机转换产品认证”，“清真资格认定证书 ”、HACCP认证、QS认证、ISO14001环境管理体系认证和ISO18001职业健康安全管理体系认证，并被评选为“四川名牌”产品、“四川省农业产业化经营重点龙头企业”。2010年公司各项产值再创新高，年产量达到3.6万吨，销售额突破两亿元大关，向国家缴纳税收上千万。经销网络遍及全国各大中小城市及港澳台等华人生活区，成为国际化调味品集团企业。随着川菜在世界各地的广为流传，国外对郫县豆瓣的需求也越来越多，我公司的郫县豆瓣已出口美国、日本、英国、新加坡、澳大利亚等国家，产品深受国外朋友的喜爱。风雨铸就辉煌，未来值得期待。相信在社会各界朋友的关心支持下，丹丹将继续发扬艰苦奋斗、开拓创新精神，坚持走品牌发展道路，不断为市场推出优质产品，将企业做大做强。为增加政府财政收入，解决农村剩余劳动力，促进农民持续稳定增收，弘扬郫县豆瓣和川菜文化做出自己的贡献！

伞塔牌是成都鼎新实业有限责任公司的品牌。成都鼎新实业有限责任公司因拥有四川特有的辣椒及花椒辅佐，使得食品条味道变得鲜辣鲜麻，地道的四川味道。

成都国酿食品股份有限公司前身是成都市大王酿造食品有限公司，是在清朝光绪年间酿造手工作坊基础上逐渐发展起来的。20世纪50年代，在成都市商业二局的领导下，先后建立了成都市第一至第五5个酿造厂，1995年由这5个酿造厂共同组建，成立了成都市酿造公司，五个酿造厂分别更名为成都市大王酱油酿造厂、成都市太和酿造厂、成都市海会寺白菜豆腐乳厂、成都市酱腌菜厂、成都市宏发长酿造厂，是当时成都市政府的“菜篮子”工程。

随着成都市政规划地进行，地处于成都市区内的5个酿造生产厂受到市政工程禁煤、禁噪、排污及货运等相关规定的影响，从1995年到2003年，5个生产厂先后搬到郫县犀浦生产基地，合并、改制成立了成都市大王酿造食品有限公司。2005年，由现任董事长的陈道福先生等自然人收购控股。2008年，由成都市政府规划修建的成灌快铁从公司生产厂区穿过，为顺应此变化，积极支持市政建设，并进一步考虑未来发展，公司在整合现有资源的基础上成立了成都国酿食品股份有限公司，准备在异地高规格建设生产基地。经新都区政府招商引资，现落户于成都市新都泡菜（食品）产业园，成立了成都国酿食品股份有限公司。

国酿食品股份有限公司现有员工500余人，其中技术和管理相关岗位类员工为60人，生产类员工310余人，销售人员130余人。