重庆酸辣粉十大品牌排行榜
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品牌综合榜
佛山市顺德区春晓食品有限公司，陈村，米线-米粉知名品牌，广东省著名商标，过桥米线知名品牌，广东家喻户晓的品牌，专业从事米制品研发、制造、销售及推广的食品企业。
早在明末清初时，顺德陈村镇借助发达的水路交通，诞生了珠三角地区大米集散交易基地——“米墟”，这里也与广州并列被誉为广东“四大名镇”之一。好米好水造就美食 。那时米墟位于现今的合成路附近，每天清晨，米墟的码头停满了渔船，来自珠三角各地的商人在这里批发大米，河涌经常堵得水泄不通。精明的当地人看到了商机在米墟开起了粉店，用上好的大米和清澈的山泉水磨制的混饨和米粉招待着客人们。其中最著名的一家粉店，就是黄但开的“但记”。上个世纪20年代，陈村人黄但还是一名卖馄饨的小伙计，他是一名很勤快的人，每天天还没亮就起床干活，挑着担子走街串户吆喝叫卖。热闹兴旺的米墟是黄但去得最多的地方，在那他的一担馄饨很快就卖完了。黄但与米墟一带的老板都混得很熟，后来他积累资本开了一家粉店，生意一直不错。1927年，黄但选用上好的大米，青石打造的石磨和本地的井水，发明了十几道复杂的加工工序，制作成一种集薄、韧和滑的米粉，这就是拥有近百年历史“薄如蝉翼、纯白若雪”的陈村粉。由于黄但的米粉做出了名声，人们称之为“黄但粉” ，这种物美价廉、口感不错的小吃的名气渐渐传遍了珠三角和全国。黄但在去世前，将自己的手艺传授给了两个儿子——黄铨辉和黄志均。两兄弟均恪守“寄赖糕香合客喉，但求粉滑宜君口”的祖训，用最传统的手工制作方法加工米粉分别经营着老字号“黄但记”陈村粉店和“黄均记”陈村粉店。加工陈村粉首先选用上好大米放在盆里搓揉20分钟左右，然后用水泡20来分钟，最后再拿到砧板上搓揉，这样才能磨米。每分钟以60至62转左右的速度推动磨盘，中途不能停顿，直至大米变成幼滑的浆粉。如果推磨的速度太快或太慢，就会导致浆粉过粗，从而影响蒸粉的色泽、韧度和口感。一台石磨，连续工作一个小时也只能出产20斤左右的陈村粉。一天只能产粉几百斤，因而显得格外“矜贵”，外地人不易享此口福。北京一些外事单位曾派人乘飞机辗转至陈村买粉宴请贵宾。知名美食是经过几代人辛苦积累的品牌影响力，陈村粉已经流行到了大江南北，由于制作标准不统一，导致口味千差万别。很多人为了吃到正宗的陈村粉，还专门跑到陈村吃，就是冲着“正宗”二字而来。如今陈村粉已作顺德风味小吃，成为顺德人招待贵宾的特色食品之一，邓小平、胡耀邦等中央领导同志也品尝过。为了扩大影响，“花乡”陈村还举办过“陈村粉美食节”，使陈村粉与陈村花卉相辉映，就是为了保留美食传统的加工工艺和保留传统美食文化。
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浙江稻花香食品有限公司，米线-米粉知名品牌，浙江省著名商标，浙江省名牌产品，金华著名商标，浙江省骨干型农业龙头企业，米线行业国家标准主要起草单位之一，浙江省农业科技型企业。
浙江稻花香食品有限公司是浙江省骨干农业龙头企业、省农业科技型企业，创办于2001年，坐落于金华市金东经济开发区，企业占地51亩，总投资逾7000万元人民币，建筑面积26000平方米。主要生产浙江著名商标“稻花香”牌“过桥米线”。产品广销浙江、江苏、福建、上海、北京、山东、湖北、河南、陕西等地，销量连年位居全国同行业前茅，华东第一位。公司坚持“质量第一”的宗旨，严格控制品质，2003年成为国内同行业首家通过QS（食品质量安全体系认证）的企业，2004年公司顺利通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证，2009年公司成为金华市首家、行业首家通过食品GMP审核企业，并筹建了省级“稻花香方便米线研发中心”，公司还被评为浙江省级卫生先进单位。目前，公司作为米线行业国家标准主要起草单位之一，正在积极参与制定工作。经过10年的风雨历程，企业有了长足的发展。2005年被评为金华市农业龙头企业，2006年被评为金华市优秀企业，2007年被评为金华市百佳守银行信用企业，2008年被评为浙江省农业龙头企业、浙江省农业科技型企业。已连续多年被评为AAA级资信等级企业、A级守合同重信用单位、消费者信得过单位。企业坚持以农业为根本，以科技为先导，以市场为导向，生产的“稻花香”牌“过桥米线”多次被认定为消费者信得过产品、金华农交会优质产品、省农博会优质金奖产品、浙江名牌产品， 2007年荣获省农博会“市民最喜爱的知名品牌农产品”。企业拥有的商标“稻花香”2005年被认定为金华著名商标，2008年被认定为浙江著名商标。2009、2010年稻花香系列产品再次被评为中国国际农交会和浙江省农博会金奖产品。过硬的品质，良好的品牌形象，获得了广大消费者喜爱和信赖。真诚感谢社会各届朋友的关心和支持，我们将努力生产更优质、更健康的米线，创造大家共同的品牌，与大家共享美好生活。服务宗旨：全方位、零距离、高满意；服务目标：顾客完全满意；服务方针：热情周到,快速到位；服务规范：服务规范化,满意到万家；服务承诺：用户是我们亲人,顾客是我们上帝。
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四川光友薯业有限公司，米线-米粉知名品牌，始于1992年，四川省名牌产品，农业产业化国家重点龙头企业，全国食品工业优秀龙头企业，省级高新技术企业。
四川光友薯业有限公司位于四川绵阳高新技术产业开发区，创建于1992年，是一家以薯类深加工为主的高新技术型、科技产业型民营企业，公司主要从事以红薯、马铃薯为原料的方便粉丝生产、食品机械制造和食品工艺技术研究，下设光友薯类技术中心、光友薯类综合开发培训中心、光友方便粉丝厂、光友薯类食品机械厂等机构。目前公司开发的光友“无明矾方便粉丝”系列产品和精白薯类淀粉粉丝加工技术、薯类食品机械已先后荣获30余项国家专利、20多项国际国内金奖，继“创造薯类加工专利第一、发明方便粉丝第一、实现薯业产业化第一”之后，又建成中国首条万吨方便粉丝生产线并投产，在粉丝生产行业率先推出无明矾粉丝加工技术，并首家获得ISO9001质量认证，其加工工艺技术和成套设备已被列入四川省重大科技成果推广项目，薯类深加工开发被列入国家星火计划项目及全国首批促进专利技术产业化示范工程，被国家八部委评为国家级农业产业化重点龙头企业。掀起了薯类快餐革命的光友薯业有限公司是中国西部开发、农民增收、企业发展三维交叉的闪光点。 多年来，光友公司不断地进行新技术、新设备研究开发，并利用专利技术和设备建成了淀粉加工，万吨方便粉丝流水生产线，将为广大消费者提供更多洁白纯净、柔软滋润，去油腻、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、预防直肠癌的无明矾更安全健康绿色食品。为适应经济全球化和中国加入WTO的新形势，公司逐步建立了与国际惯例接轨的管理机制和质量管理体系。邀请法国国际营销专家伯内克斯先生作为在华总经理，指导公司建立现代企业管理制度，邀请日本技术专家青柳昭和先生共研技术新工艺；聘请ISO9001顾问建立了质量管理体系并严格按质量保证体系运行、使产品设计开发、生产、营销及服务等管理取得了显著成效。公司以带动薯区农民脱贫致富，捍卫健康消费为宗旨，形成了“农户—公司—市场、科研—培训—生产”的“双哑铃”模式，把薯区作为第一生产车间，积极传播推广红薯高产栽培新技术，培训精白薯类淀粉加工专利技术并优价提供成套设备，坚持与加工户资源共享，共谋中国薯业发展的原则，长期按优于市价回收淀粉并向加工户二次返利。通过这些方式，公司向西部及全国20多个省市薯产区和国际薯产区培训加工技术人才5000多人，提供薯类加工机械设备3000多台（套），据不完全统计，使全国薯区新增产值3亿多元，创利税近亿元。光友薯业将继续坚持“超越平凡，一丝不苟”的企业理念，以“创造财富，造福人类”为宗旨，抓住西部大开发和加入WTO的契机实施“中国光友薯业——世界光友薯业”发展战略，计划在5年内完成：1、在公司总部现有万吨方便粉丝生产线的基础上，实施低成本横向扩张战略，在全国其他片区共建成10条万吨方便粉丝生产线，让全国消费者一年每人能吃上一碗方便粉丝。全部投产可实现产值10.4亿元，创利税2.7亿元，解决15万农户30万吨红薯、马铃薯的出路。2、以方便粉丝为主导产品，进行产品系列的深度（纵向）开发，延伸产品链，形成薯片、薯条、薯尖等产品并重发展格局，提高公司的核心竞争力，奠定企业持续稳定发展的基础。3、继续推广精白薯类淀粉粉丝加工技术，带动薯区150万农户加入薯业产业化先列，为薯区增加产值15亿元，创利税4亿元，提供各种就业机会500多万人次，4、实施国际化策略，让产品、技术、管理、文化走向国际市场，使企业品牌国际化。
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四川白家食品有限公司，白家陈记，米线-米粉知名品牌，四川省著名商标，国家级农业产业化重点龙头企业，全国食品工业500强龙头企业，专业从事特色方便食品研发和生产大型专业食品企业。
四川白家食品有限公司是国家级农业产业化经营重点龙头企业、农业部农产品加工示范企业和全国食品工业500强龙头企业，是国内最大的方便粉丝生产企业。公司秉持“以人为本、诚信双赢”的核心理念，致力于为全世界消费者创造绿色、安全、健康、美味的中华美食和为全体员工、合作伙伴创造最好的物质与精神财富，确立了未来三十年的经营发展目标。公司坚持科技创新，技术进步为企业的核心竞争力，已获得国家专利56项、科技成果7项，并先后通过了ISO9001：2000国际质量管理体系、HACCP、ISO22000食品安全管理体系认证。公司出品的方便粉丝先后获得省、市人民政府颁发的“四川名小吃”、“成都名小吃”、“四川名牌产品”称号和“四川省著名商标”等殊荣。四川白家食品有限公司经过十二年的艰辛发展，已成为一家专业从事特色方便食品、川味复合调料、即食下饭菜系列产品研发、生产、和销售推广的大型食品企业，拥有成都龙泉工厂、北京顺义工厂、宜宾高县工厂等三个生产基地。公司旗下的主要产品“白家陈记”牌系列方便粉丝、川菜烹饪料和即食下饭菜等产品，畅销全国三十一个省、自治区和直辖市及全球近四十个主要国家和地区，多年蝉联成都地区加工食品出口第一名！其中“白家陈记”方便粉丝系列以安全可靠的品质、风味浓郁的口感和完善优质的服务赢得了各级客户和广大消费者的一致赞誉和喜爱。“白家陈记”方便粉丝连续十一年保持方便粉丝行业的全国第一品牌地位，成为四川美食的一张亮丽名片和新一代健康方便食品的优秀代表。
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韩国保宁米迪恩株式会社，保宁米迪恩（天津）商贸有限公司，婴儿洗衣液知名品牌，始于1979年，婴童行业极具竞争力企业，拥有多年制药历史，为宝宝及全家提供全方面综合护理服务的专门企业。
保宁米迪恩以临床医药及科学的产品，成为韩国婴童行业领军企业。保宁米迪恩成立于1979年，是韩国拥有50年制药历史的先导企业——“保宁制药集团”的子公司。保宁米迪恩系列产品均以临床医学为基础研制开发，致力于提高宝宝以及妈妈的健康和生活质量。保宁米迪恩作为韩国婴童市场的第一企业，多年位居韩国No.1的婴童产业品牌：幼儿生活用品“B&B”和敏感皮肤专用的“Dr.ato”两大品牌一直占据韩国市场No.1的位置。
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蔡林记品牌隶属于武汉蔡林记商贸有限公司，始于2008年，其主营产品热干面爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，专业经营系列特色小吃产品的餐饮企业。
武汉蔡林记商贸有限公司始建于上世纪二十年代末，前身为武汉市蔡林记热干面馆。历经几代蔡林记人的努力拼搏，蔡林记由单一的面馆发展为生产多样化的系列特色小吃产品的餐饮品牌企业，成为荆楚大地家喻户晓的老字号小吃品牌。其主营产品热干面，爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲；食之则香飘四溢，回味无穷。蔡林记因此深受广大消费者的赞赏，一直享有中华名优小吃的美誉。武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国的“五大名面”。蔡林记则是武汉热干面中最有名气、最有影响力的一家。 上个世纪20年代末，第一家热干面馆在汉口满春路口开张营业，因门前两颗葱郁的大树，取名“蔡林记”，寓意生意兴隆，财源茂盛。1955年，蔡林记由私营改造成公私合营企业，店面扩大后生意蒸蒸日上。1966年起，蔡林记由公私合营转为国有国营，公司的发展更上一层楼，每天烹制热干面可达1．2万人份。1995年，蔡林记办理了品牌制品和服务类商标注册，热干面品种扩大为8个品种。2000年2月，蔡林记开始办特许经营。此后，蔡林记的店面在湖北达到100家。 在企业发展过程中，蔡林记非常重视产品质量，屡屡获得殊荣，曾获商业部组织的全国名小吃评比活动的金奖和中国太原国际面食节颁发的“中华特色面食金奖”，以及多次荣获“全国名优小吃”、“最佳汉味小吃”等称号。2006年，蔡林记热干面制作技艺被列入“首批市级非物质文化遗产名录”。 现在蔡林记系列食品既秉承了传统的特色又加入了时代的气息。我们既有传统的特色产品如热干面等，选料讲究，做工精细，造型雅致，口味正宗。同时也兼收并蓄，制作供应地方特色小吃，品种多样，口味独特。为了满足现代社会快节奏的生活步伐，蔡林记在秉承传统工艺基础上，创新推出了科学绿色产品——非油炸方便面式热干面，不但酱香味美、口味地道而且方便快捷、物美价廉。在美食结构的发展完善过程中，蔡林记逐步形成了以热干面为龙头，带动其它特色小吃产品共同发展的生产格局，全力打造品种有特色、质量有保证、消费方便、价格廉宜的时代品牌。 如今，蔡林记凭借百年积淀的文化底蕴，坚持“传承百年老字号，创造精品蔡林记”的经营宗旨，遵循“坚持质量，追求卓越，用一流管理和服务创造一流品质”的质量方针，以产品力、价格力、营销力塑造品牌形象，发展现代与传统完美结合的战略模式。蔡林记正朝着现代化美食王国方向迈进，抒写着更为华丽的篇章！
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重庆德庄实业（集团）有限公司，知名（著名）火锅品牌，火锅底料知名品牌，重庆著名商标，集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业。
重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司、一个研究所、一所职业培训学校，有大型自营酒楼30余家，特许加盟店近400家，2005年名列中国餐饮百强第6位。资产总额近亿元。集团现有员工2000余人，管理人员占300余人，其中大学本科学历60人，专科128人。集团董事长李德建先生是重庆市南岸区政协常委，全国餐饮业优秀企业家。重庆德庄实业集团自1999年创办以来，以弘扬中华餐饮文化为己任，以“举重庆火锅金牌，夯百年老店基础，创世界知名品牌”为战略目标，在业界响亮地提出了“以德经商，以德兴庄”的经营理念和“科技兴火锅，绿色兴火锅，文化兴火锅”的发展方针，以“创新再创新”的企业精神，在餐饮业界迅速崛起壮大。先后荣获“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮连锁十佳企业”、“中国商业信用企业”、“重庆市著名商标”、“重庆市农业综合开发重点龙头企业”等称号。重庆德庄实业集团以拥有“天下第一大火锅”而闻名遐迩。集团提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，坚持走多元化发展之路，依托西南大学等科研院校，在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备，形成重组肉类制品、各类调理包等具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列，其中，利用高分子生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”，荣获“全国商业科技进步三等奖”。集团着眼未来，引用国际国内先进的管理经验和模式，运用到经营管理的实践中。2001年，集团全面建立了ISO9001：2000国际质量管理体系，经英国国家质量保证有限公司（NQA）审核，一次性通过认证。2004年8月，集团食品加工厂通过HACCP体系认证审核，促使集团产品质量上了一个新的台阶，为进入国际市场作好了准备。集团十分重视制度建设和企业文化建设，已基本建立了一套完整的经营管理制度和“标准化”规章，从而形成了自己特色的管理模式和企业文化。同时，完成了企业“股份制”的改制工作。重庆德庄实业集团朝着集约化、规模化、多元化方向发展，在“农业综合开发”和“农业产业化”进程中也起到了示范带动作用。集团投资1.35亿元，在重庆市南岸茶园新城区征地68亩，建设“三峡库区优质农产品综合深加工”项目，是集团搭建的一个持续发展的新平台，将为集团获取更大的经济效益和社会效益，产生极其深远的重大意义。
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烟台双塔食品股份有限公司，知名粉丝品牌，山东名牌，上市公司，高新技术企业，食品工业协会粉丝行业工作委员会会长单位，全国规模较大的龙口粉丝生产厂家之一。
烟台双塔食品股份有限公司位于龙口粉丝的发源地和主产区—招远市，是目前全国规模最大的龙口粉丝生产厂家，占地面积30万平方米，资产总额达9亿元，年产量4.5万吨，年销售收入3.7亿元。公司目前拥有绿豆粉丝、杂粮粉丝、红薯粉丝三大系列200多种规格的产品。产品出口到日本、韩国、美国、加拿大、澳大利亚等80多个国家和地区，国内销售辐射全国各大中城市，建立了一流的销售网络。烟台双塔食品股份有限公司是中国食品工业协会粉丝行业工作委员会会长单位；2010年9月21日，双塔食品（股票代码：002481）在深圳证券交易所主板成功上市，掀开了企业乃至整个行业发展的新篇章。烟台双塔食品股份有限公司是2009年国家火炬计划重点高新技术企业、国家星火计划项目企业，是粉丝行业唯一一家获此荣誉的企业，2007年、2008年连续两年获得山东省高新技术企业认定。公司生产的“双塔”牌龙口粉丝曾先后获得国际美食协会及旅游委员会金桂叶奖、中华人民共和国质量奖、中国食品博览会金奖、中国农业食品博览会金奖、中国农业食品博览会粉丝行业唯一“名牌产品称号”，分别于1999年、2001年中国国际农业博览会中夺得“名牌产品”桂冠。2003年获得无公害农产品标志证书，2004年又被授予“山东名牌”产品称号。2003年公司一次性通过了ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证、HACCP国际食品安全卫生体系认证，2005年被评为山东省“农业产业化重点龙头企业”。2006年又以行业最高分荣获中国名牌。公司凭借着优越的自然环境、全封闭无菌化的生产管理、世界一流的粉丝生产设备，使“双塔”牌龙口粉丝保持了龙口粉丝的独特风味，并以卓越、稳定的品质获得了国内外客商及消费者的好评。
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挑挑小面品牌隶属于重庆挑挑小面电子商务有限公司，成立于2014年，地方特色品牌，公司以始终坚持“诚信为本、客户至上、互惠互利，开拓创新”的企业宗旨，本着“本质为本、专业执着、精益求精”的经营销售理念，力求给客户提供全方位优质服务。
重庆挑挑小面电子商务有限公司，成立于2014年，是专注于百货/批发/零售行业的公司，公司坐落于重庆市渝北区龙塔街道紫园路186号，主要经营销售食品(取得相关行政许可后,在许可范围内从事经营活动);利用互联网及实体店销售:百货、工艺品(文物、象牙及其制品除外)、包装材料、计算机软硬件、日用百货、建筑材料(不含危险化学品)、五金交电、电子产品(不含电子出版物)、办公用品;餐饮管理;餐饮策划及咨询;企业形象策划;市场营销策划;餐具、餐饮设备及相关配套设备的批发;货物进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)，重庆挑挑小面电子商务有限公司以始终坚持“诚信为本、客户至上、互惠互利，开拓创新”的企业宗旨，本着“本质为本、专业执着、精益求精”的经营销售理念，力求给客户提供全方位优质服务，我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情，将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展，已成为百货/批发/零售行业知名企业。
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湖南裕湘食品有限公司，挂面知名品牌，湖南省著名商标，以面粉、大米、红薯为主要原料加工生产、研发系列挂面、米粉、红薯粉、波纹面的现代食品农业产业化企业。
湖南裕湘食品有限公司是一家以面粉、大米、红薯为主要原料加工生产、研发系列挂面、米粉、红薯粉、波纹面的“农业产业化国家重点龙头企业”，是全国首批农产品加工示范企业和营养强化食品试点生产单位，并被国家标委会推荐为方便粉国家标准起草单位。公司在郴州、河南建有生产基地，年生产能力达12万吨，生产和研发的挂面、米粉、红薯粉、快熟面四大系列共有300多个品种，产品畅销国内并远销欧美、东南亚等十几个国家和地区，生产规模和经济效益跻身全国同行业前列。2007年“裕湘牌”挂面荣获“中国名牌”称号，2008年“裕湘”商标被评为“中国驰名商标”。为进一步将裕湘企业及品牌做强做大，公司从管理改革、品牌提升、技术改造、食品安全、科技创新、服务三农等多方面加大投入，致力将裕湘食品打造成全国一流的现代食品科研及生产企业。2012年以来，裕湘食品公司多次荣获“全国挂面十强企业”称号。
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猫诚，2015年成功在新三板挂牌上市，（股票代码：834500），股票名称“猫诚股份”。 专注于线上休闲食品零售，是中国休闲食品电商整合运营品牌，主营品牌休闲食品，包括休闲零食、饼干糕点、糖果巧克力、肉类熟食、坚果炒货、蜜饯果干、冲饮饮料等品类。
猫诚食品（股票代码：834500），股票名称为“猫诚股份”，为上海猫诚电子商务股份有限公司的简称, 2009底成立，2015年成功在新三板挂牌，休闲食品电商新三板第一股。旗下业务包括休闲食品渠道品牌—猫诚,休闲食品产品品牌---嘀嗒猫。猫诚食品2010年1月8日正式上线，是主营各地特产的品牌休闲食品，包括坚果、零食、特产等，截至2017年4月30日，总计5637723个客户在猫诚食品购物，“猫诚食品”逐渐成为办公白领、年轻一族、居家生活选择的休闲食品购物渠道品牌。公司发展历程编辑2009年9月——公司成立。2010年初——“猫诚食品”上线。2011年~2014年——“猫诚食品”入驻天猫，并陆续入驻1号店、京东、当当、苏宁、天猫超市、聚美、1688等第三方平台。2015年初——与海欣食品签署战略合作协议，获得4400万融资。2015年11月27日——猫诚在新三板挂牌上市（股票代码：834500），正式成为一家公众公司。2015年12月——公司实现不含税业绩1.65亿，比2014年的7511万增长120%。2016年6月——被多家供应商授予2016年上半年“十佳经销商”。2016年8月25日——正式在新三板公开发行股票91.50万股，募集资金1345.59万元。由腾新投资、上海熙简投资中心（有限合伙）等参与认购。2016年11月——荣获上海市“高新技术企业”称号。2016年12月——公司实现不含税业绩2.8亿，比2015年增长47.5%，并实现创业7年来首次盈利。2017年5月，猫诚入选新三板创新层。2017年7月，公司变更证券简称：由“猫诚电商”变更为“猫诚股份”。2017年实现含税收入3.64亿，净利润较上年同期增长124.97%。自有品牌嘀嗒猫为猫诚食品旗下自有品牌，主打水果干，并兼营饼干、糕点、坚果、膨化食品、肉类制品等。猫诚食品自有品牌的宗旨是让猫诚的每一位用户以优惠的价格买到有品质的零食，每一款嘀嗒猫自有品牌商品都是经过采购的认真选择和比较，每批次的自有品牌商品都会抽检，同时会和其他品牌的产品做比较，以保证品质。领导人简介汤圣平先生：1974年出生于安徽，中国人民大学本科毕业，北京大学光华管理学院EMBA硕士。1996年7月从中国人民大学毕业后南下深圳，先后在万科和华为从事人力资源工作，是华为建立考核体系、任职资格体系的主要参与人之一；2000年，为了全面培养自己的能力，离开人力资源本行，到杭州从事华为产品的一线销售；2003年离开华为并历经11个月创作了《走出华为》一书，该书获得新浪网评选的“2004 年全国财经新书畅销榜”第一名、《新京报》主办的“首届华语图书传媒大奖”第四名和《深圳晚报》评选的“2004 年最受读者欢迎的图书”第二名；2004年7月加入中华英才网，担任主管销售的副总裁，成为中华英才网最鼎盛时期的核心管理团队成员，亲手打造上千人的销售团队；2008年10月，全球最大的招聘网站monster以高价全资入主中华英才网，汤圣平完成进入英才网的历史使命，退出中华英才网。2009年底汤圣平先生创立猫诚，现任公司董事长兼总裁。猫诚食品猫诚食品，打造休闲食品一站式购物。达200个品牌，产品数量上千种，产品包括休闲零食、饼干糕点、糖果巧克力、肉类熟食、坚果炒货、蜜饯果干、冲饮饮料等品类。除了拥有官方B2C网站外，猫诚食品还在主流的电商渠道天猫、京东、1号店、当当、苏宁等都设有官方旗舰店。核心能力品控能力作为渠道品牌，猫诚食品的核心能力之一是采购部门的选品能力、品控能力。猫诚食品拥有独立的进口和国产采购，专门从事产品的引进，经常参加各种国内外的食品展，孜孜不倦的为广大吃货带来新的美食。同时，公司采销分离，运营部门也拥有对商品的否决权。猫诚食品一直坚持业内的产品资质和质量把控，保证所售每批次进口产品均有报关单和卫检证书，以及整个链条的授权文件；国产食品必须提供厂家的生产许可和质检报告及整个链条的授权文件。不仅在商品进入的时候把控严格，后期还会不定时进行抽检，以确保食品的品质和质量。同时猫诚还会通过客服反馈和客户的评价，随时关注商品的情况，并及时与供应商或厂家沟通。研发技术猫诚食品的另一个核心能力是自主研发的技术系统，打通从采购到运营管理、客服、订单、财务、报表系统的全流程。零售业的核心是有效、低成本，电商的根本是订单处理及时、准确，食品电商的根本是新鲜、低损耗。猫诚的所有业务流程都是基于技术系统，大大释放了效率，降低了成本，人均产出高。猫诚电商自主研发的ERP系统取得了十项计算机软件著作权。支持不同批次的先进先出、保质期自动提醒、采购预测等。保证了食品的新鲜以及货物的快速周转。
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