日光岩品牌，隶属于厦门老作坊食品工业有限公司，是以生产、销售日光岩馅饼为主的有限责任公司，公司保留原独有的百年配方，按照现代食品科学进一步创新产品。
厦门老作坊食品工业有限公司年产值达1000万元，拥有高新生产技术、强大的销售队伍和健全新型的销售网络。公司是由原国有企业厦门新为天食品工业有限公司根据0政策改制而成。是具有四十多年生产馅饼、月饼经验的原鼓浪屿食品厂一批老字辈开拓者二次创业的结晶，公司保留原有优良传统和独有配方，拥有高新生产技术、强大的销售队伍和健全新型的营销网络。本公司以生产、销售“日光岩”牌馅饼系列及“日光岩”牌休闲食品系列为主，其品种丰富、口味独特、包装新颖，适合大众化消费。 其中素馅饼适合于现代素食者；牛奶蛋黄内含有奶粉及蛋黄，营养丰富；低糖低脂馅饼针对老年群体；日光岩喜饼、缘饼为婚庆市场上添花、凤梨酥、草莓酥及水果馅饼对喜爱水果的朋友来说更是上上之选。“日光岩”商标被评为厦门市著名商标，“日光岩”馅饼得到了广大消费者的一致好评。老作坊公司被授予中国质量万里行、中国质量信誉之星金榜企业。本公司一贯坚持诚信经营、公平买卖，生产一流的产品，提供高效、优质的服务 ，树立一流的品牌。