菜刀十大品牌排行榜

贝印集团，上海贝印刃具有限公司，始创于1908年日本，全球知名安全剃刀制造商，以生产高级专业用剪、剃刀、美妆用品、家庭用品、医疗手术刀为主的公司，凭借着优良的品质、销售网络遍及世界多个国家。

贝印-在日本已拥有近百年的悠久历史，其商品分为：高级专业用剪（分成衣剪、理发剪两种）、剃刀（男、女）、美妆用品、家庭用品、医疗手术刀，凭借着优良的品质，销售网络遍及世界许多国家。占有一定的市场份额，并得到广大消费者的认可,拥有强大的市场竞争力。 随着中国市场的不断扩大，贝印于2000年4月成立了上海贝印贸易有限公司，专门负责中国市场的开拓与销售。 贝印的开拓和深入人心将使其扎根并活跃于中国市场。贝印集团成立于1908年6月，位于岐阜县关市。最初是以便携式刀具制造所的形式开始的。从创业之初就以【将更多优质商品提供给更多的人】为企业理念。100年来，在贝印的品牌形象身上一点一滴地筑起基于这一理念价值观。现在贝印集团除了剃须刀，美妆用品，厨房用品，西点制作用品等生活用品以外，还有医疗用品和业务用刃具等，一万多个品种行销于世界各地。在中国，1996年【上海贝印刃具有限公司】作为剃须刀生产工场正式成立，现今仍然在不断的为日本以及世界各地的顾客提供满意的商品。1999年【上海贝印贸易有限公司】成立，为中国国内的顾客提供新的产品及服务信息。贝印集团专注于提供高品质的商品与服务，以得到顾客的认可为己任。

阳江十八子集团有限公司，刀具知名品牌，国家重点高新技术企业，广东省著名商标，广东省名牌产品，国家商务部重点培育和发展的出口名牌，广东省优秀高新技术企业，广东省优秀民营科技企业，广东省知识产权优势企业。

阳江刀剪历史悠久，驰名中外。阳江制刀历史可溯至1400多年前。公元557年，民族英雄冼夫人屯兵两阳，在阳江地区制作兵器，清《冯代族谱》载：“......冯大将军生平所用八十二斤峨眉宣锦大刀纳于家中”。冯大将军即冼夫人的孙子冯盎，曾任宋康令，公元646年葬于阳江北山。这“峨眉宣锦大刀”即阳江俗称的“大杀刀”。其后，制刀工艺传至民间，生产各种民用刀。清初，阳江县城形成了大规模的制刀坊，其生产地点即现在江城区打铁巷。这个时候的代表作是何传利铁匠制作的“文武刀”，当时国内著名酒楼都在何传利作坊制菜刀。城郊那洛村村民开始制造小刀。二十世纪30年代，县城昌记是生产和销售小刀的专业店，同一时期，梁季芙创制独具一格的“季芙小刀”同这种小刀锋利、耐用、美观，可刮胡须，此在全国小刀评比中获奖，并送世界博览会参展。从此，阳江小刀闻名海内外。建国前，阳江从事小刀生产的有300多人。1955年，生产小刀的个体户组成4个生产社，1956年组建国营小刀厂，这是阳江县规模最大的小刀厂，也是国内行业中产值、产量、品种、创汇最多的企业之一，被列为国家机电产品出基地企业。1966，又先后成立了一批小刀集体企业，主要产品有小刀、怀剪、民用剪及餐具等。改革开放后，阳江刀剪业蓬勃发展，出口规模不断扩大，采用现代科技与传统工艺相结合，使刀剪产品始终保持优良品质，获国家级多项殊荣，享誉海内外，产品远销世界100多个国家和地区，产值和出口值分别占全国同类产品的60%和80%。特别是阳江十八子集团有限公司，在董事长李良辉的带领下，引进先进设备和技术创新。经历了五次技术革命，奠定了阳江十八子集团有限公司这“中国菜刀中心”的龙头地位。从传统手工生产碳钢刀发展到现代化、机械化规模，生产规格上千种能满足国内外市场需求的刀具产品，集科研炼钢、生产、销售、旅游配套服务一条龙全方位经营的综合大型品牌企业， 产品畅销至全国各地及日、美、加、韩、东南亚、港澳台等60多个国家和地区。阳江十八子集团公司正顺应全球化、市场化需求不断改革，充分利用社会资源优势，提升品牌价值，打造国际知名品牌，与时俱进，不断发展壮大。集团公司主打产品“十八子作”刀剪系列，获得“国家免检产品”、“国家商务部重点培育和发展的出口名牌”、“广东省名牌产品”，企业被国家科委认定为“国家重点高新技术企业”，被国家旅游总局评为“全国工业旅游示范点”，被国家农业部认定为“全国诚信守法乡镇企业”，广东省委、省人民政府授予“文明单位”称号，被省政府认定为“广东省优秀高新技术企业”，被广东省工商行政管理局授予“广东省连续十四年重合同守信用企业”，阳江市“科技兴市十项工程实施单位”和“重点发展工业企业”，被广东省经济贸易委员会、广东省政厅、广东省国家税务局、广东省地方税务局、海关总广东分署联合认定为“企业技术中心”被广东省科技委员会、广东省经济贸易委员会、广东省计划委员会联合批准为“广东五金刀具工程技术研究开发中心”，2006年获得“广东省优秀民营诚信企业”等300多项荣誉称号和奖项。

杭州张小泉集团有限公司，始于1663年，中华老字号，我国手工业的传统名牌，其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产，国内制剪行业领先企业。

张小泉，百年老字号企业，始创于清•康熙二年（公元1663年），至今已历时350年。商标第一次正式经清政府农工商部注册，已有109年的历史。“张小泉”剪刀是我国手工业的传统名牌，它与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”，并称为“五杭”，蜚声海内外。乾隆年间列入朝廷贡品。近代，张小泉剪刀又在南洋劝业会、巴拿马万国博览会等国际赛会上屡获殊荣。传统民用剪刀是张小泉的起家产品，它有“信花、山郎、五虎、圆头、长头”五款，靠镶钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、销钉牢固、开合和顺、式样精巧、刻花新颖、经久耐用、物美价廉等十大特点称雄制剪业。张小泉以镶钢锻打为关键技术，创立了扬名天下的72道制剪工艺。张小泉人秉承“良钢精作”的祖训，终使张小泉刀剪产品成为中国传统工业的一朵奇葩。2008年起，张小泉正式启动全面整合与品牌运营，实现从传统制造工厂到专业化品牌运营公司的成功转型，强化渠道和产品创新。渠道方面，在全国各省会城市设立分支机构，布建连锁专卖和商超终端，构建全方位立体化的营销网络；产品上逐渐形成专业刀剪、炊具及厨房五金、个人护理用品、手动工具、礼品及文具6大产品群。通过产品创新和营销模式的全面转型和专业化的团队，打造中国刀剪产品及家庭五金用品的高端品牌。杭州张小泉实业发展有限公司，在继承和创新的文化核心下，实现高竞争力产品和多元化渠道的快速推进，续写张小泉新的事业篇章和品牌传奇。

北京栎昌王麻子工贸有限公司，刀具知名品牌，始于1651年，中华老字号，国家级非物质文化遗产，中国传统刀剪业代表企业，国家轻工产品最高质量奖银质奖，全国刀具优秀供应商，致力于刀具生产和销售专业厂家。

王麻子始创于清朝顺治八年（1651年），是闻名海内外的中华老字号。其传统锻制技艺已被国务院确定为国家级非物质文化遗产。历史上，王麻子一直是中国刀剪业的代表，中华刀剪文化的象征，政府和社会各界高度重视。1956年3月4日，毛泽东主席在《加快手工业的社会主义改造》一文中指出：王麻子的剪刀一万年也不要搞掉。12月7日，又进一步向全国工商联、民建中央负责人强调：王麻子要永远保存下去。在市场经济大潮中，北京栎昌王麻子工贸有限公司始终坚持“传承、创新、发展”的宗旨，将传统工艺与新技术、新工艺相结合，不断开发新产品，目前经营的刀剪产品达130多个品种400余个规格。王麻子刀剪以钢质精良、刃口锋利、经久耐用而驰名中外。产品于一九八零年荣获国家轻工产品最高质量奖银质奖，历届全国同行业质量评比第一，连续八届被全国四十六家商场及“消费时报”评为全国最受消费者欢迎的轻工产品，一九九零年获首届轻工博览会金奖，二零零二年被国家日用五金行业生产力促进中心评为“信得过”产品。目前，公司正在全方位实施新的发展战略，紧紧围绕消费者的需要，充分挖掘王麻子和中国刀剪文化的丰富内涵，大力推进科技创新，精心开发新的产品，以“中国创造”迅速拓展通往国内外市场的道路，加快企业的发展，努力中国刀剪业的强大、中华刀剪文化的弘扬做出自己的贡献。

邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下一个专业制造传统手工锻打厨房刀具的品牌，“邓家刀”商标被认定为重庆市老字号。邓氏厨具制造有限公司，成立于2007年，是一家传承千年的传统手工锻打工艺厨用刀具企业。 其注册品牌【邓家刀】获得专利的纯手工锻打刀具，刀身背厚、膛空、口薄、锋利，使用时省力、耐磨，博得了良好的口碑。 邓家刀通过ISO9001:2008质量认证，誉为重庆著名商标，重庆老字号。

铁匠世家品牌成立于1936年，隶属于乐山铁匠世家手工刀具有限公司。乐山铁匠世家手工刀具有限公司，是一家采用传统铁匠方式手工捶打刀具的厂家。铁匠世家的产品主要为：纯手工锻打的家用菜刀、厨师用刀、屠宰类刀以及根据客户要求私人定制刀具（非违禁品）。铁匠世家手工菜刀远销美国、俄罗斯、乌克兰、马来西亚等。

周光兴周光兴品牌成立于2014年，隶属于成都周光兴商贸有限公司，周光兴菜刀是成都铁匠聪明才智的智慧结晶，是传统工艺与现代高科技工艺的融合。       周光兴菜刀有着悠久的历史，周光兴菜刀创始人在打铁制刀上，同样有着深厚的造诣。经过多年坚持不懈的努力，让周光兴品牌家喻户晓。随着经济的不断发展，周光兴菜刀以最优等的原材料、最先进的技术，结合先进的德国高科技制刀设备，打造出新一代周光兴菜刀，成效显著。为了迎合消费者的需求，周光兴不断推陈出新，获得消费者一致认同。周光兴品牌文化源远流长、历史悠久。以其价实物美、品质具佳，售后服务优良等优良品质受到广大消费者的赞誉。周光兴的品牌负责人是周光兴旗舰店，自周光兴品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前周光兴在经营的产品主要有：刀胚、瓦刀、甘蔗刀、稀果剪、冻豆腐、柳叶刀、英雄刀、杀猪刀、花纹钢刀、木工斧、马蹄刀、伐木斧、打皮刀、剔骨刀、屠宰刀、裁皮刀、油豆腐、皮革刀、皮刀、登山刀、中片刀、剥皮刀、斧头、修枝锯、蔬菜刨、嫁接刀、斩切刀、开山斧、农具、骨头刀、果树锯、割草刀、家庭用刀、高碳钢、果蔬刨、瓜果刨刀、砍骨刀、甘蔗、骨刀、镰刀、手工刀、刀具、菜刀、剁骨刀、斩骨刀、青石、花剪刀、园艺工具、果树剪、大马士革刀、花纹钢、分割刀、切片刀、碳钢、水果刀、弹簧钢、不锈钢、厨师刀、切肉刀、剪刀、削皮刀、葡萄、腊肉、削皮器、瓜果刀、厨具、黄油、豆腐、磨刀器、钩链、蔬菜、直刀、牛油、多用夹、修枝剪、刨丝刀、钢夹、盆景、刮皮刀、小剪刀、多用途刀、不锈钢棒、厨房刀具。

小师傅

小师傅的品牌负责人是littlecook小师傅旗舰店，自小师傅品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前小师傅在经营的产品主要有：文武刀、金钢石、切骨刀、肉片刀、斩切刀、钼钒钢、铬钼钢、刺身刀、剥皮刀、主厨刀、剁肉、中片刀、骨头刀、鱼生、不锈钢刀、料理刀、厨房剪、果蔬刨、刀具套装、厨刀、和面棒、萝卜刨、夹盘、寿司刀、刀具、剁骨刀、打蛋棒、厨师刀、碗夹、厨具刀、麻油瓶、不锈钢、菜刀、剪刀、切菜刀、厨具、砍骨刀、切片刀、磨刀器、斩骨刀、搅拌器、打蛋器、切丝刀、研磨瓶、食物夹、调味瓶罐、水果刀、鸡翅木、筷子、牛油、小冰箱、家用刀、提盘器、切菜板、玻璃、菜板、搅拌棒、搅蛋器、调味瓶、胡椒粉、调味罐、陶瓷刀、切肉刀、烧烤夹、砧板、剥蒜器、压蒜器、擀面板、五件套、刀板、酱油、烘培、辅食、捣蒜器、胡椒、鸡蛋、削皮刀、奶油、核桃、刨丝器、油壶、研磨器、蒜泥器、调料罐、烤肉夹、不锈钢棒、厨房刀具、植脂奶油、切板。

藤次郎创立于1953年,公司叫做藤寅工業株式会社,总部设于新潟県燕市,现在仅拥有75名员工，资产总额只有13万美金却是世界上第一的符合材料刀具制造商。销量在日本排名前五。并出口全球15个国家和地区。日本作为高档厨具第一出口国，有着众多个知名品牌，藤次郎是日本厨刀品牌之一，n次获得日本通商产业省质量和设计大奖、法兰克福厨具博览会金奖。

重庆市大足区永利刀具有限公司是一家集专业样品设计、产品生产、售后服务为一体的现代化家居企业。作为一个传统的道具世家，“龙之艺”拥有数百种产品，并远销海内外城市，在2015年，它经过20多年的磨砺与锋芒的造就，成为了引领厨具新时尚的知名品牌。龙之艺以传统之美为文化底蕴，将时尚工艺完美融合，使用国际4CR13不锈钢与梨木为手柄的工艺，重活变得更富有格调，带给大众完美的品质享受，力求让烹饪菜品成为人类的一种骄傲，刀在手随心拼舞人生百态，也让时尚走进刀具的世界。

德利尔隶属于浙江宏泰锆业科技有限公司，成立于2012年，公司位于美丽的德清莫干山脚下，东望上海、南接杭州，紧贴杭宁高速公路和申嘉湖高速公路，交通十分便利。是专业从事研发、生产和经营锆系列制品的高新技术企业.主要产品有陶瓷刀具、推剪刀片、光纤套管、结构陶瓷机械部件、陶瓷手表配件等。

维艾（NEWAIR）由无锡市麦威电器有限公司和德国维氏国际（集团）公司共同开发，为进一步拓展日益扩大的国内市场，于2005年在国家工商总局注册。

维艾厨具是一家致力于厨房用品销售快速的成长型企业。主攻电子商务的销售。目前，拥有多家网店，分布在天猫、淘宝、京东、1号店、亚马逊、当当、QQ商城等多个平台上。维艾秉承德国优良工艺传统，以严格而苛刻的德国标准为目标，为日益生活水平提高的国人提供优质价廉的高档厨具。优质优价，提供极高性价比的高档厨具是维艾一贯的宗旨！NEWAIR 维艾高档厨具每年正在悄然的改变人们的生活。在改革前进中的中国，人们对生活质量的水准越来越高。维艾产品以提高大众高尚生活质量为目标，以其专业的品质，来引导大众对高尚生活的追求。其用特殊航天超硬特种合金和高级医用不锈钢制造的NEWAIR（中文维艾）精品厨具系列产品，将会给国人在高尚的生活质量上锦上添花。带领我们进入全新空气的无烟厨房。本着“以人为本”的理念，带给人们更美味、便利、有趣的生活。同时，使全球减缓了能源与资源的消耗速度！

福建省长泰县正士餐具有限公司集专业样品设计、产品生产、售后服务为一体的现代化家居企业。公司传承开拓创新、品质服务的企业精神，专注于制造高品质的铁艺家居产品，为广大用户提供舒适、健康的家居产品。公司汇聚了一批高素质设计人才，专门研究样品设计，产品创新。还有一批专业的施工队伍，经验丰富，科学优质的施工，确保生产出高优产品。所以在产品价格上具有定价优势，且价格能趋于稳定，都是比其它公司占有很大的优势，而且本公司产品价格不存在大幅下降的风险，业绩都维持稳定。现在乃至未来市场空间非常广阔，并能走在其它企业前端。