光明常温酸奶是一种在高温环境下长时间储存的乳制品。它主要由乳酸菌和糖为主要成分，经过发酵、凝固、脱水等一系列过程制成。酸奶通常含有丰富的益生元，可以帮助肠道有益菌群健康生长，改善肠道功能。

介绍要点：
1. 这种酸奶富含多种营养成分，包括蛋白质、钙、维生素A、B6、E等。
2. 由于是通过高温环境保存的，因此不易变质，保持了原味和营养价值。
3. 光明常温酸奶可以作为夏季饮品或者早餐零食，提供必要的能量和益生菌的支持。

建议注意事项：
1. 酸奶的制作需要专门的设备和技术，使用不当可能会导致食品中毒或过敏反应。
2. 食用时应避免过度饮用，以免引发消化问题。如果经常饮用酸奶，建议适当减少每次的食用量，并注意观察摄入量是否适中。
3. 饮食前后最好先服用一些酵母片或者益生菌素，帮助消化，防止消化不良。