"中成王鸡腿靶"并非一个特定的公众人物或者知名产品，可能是一个地方性的食品品牌或者个体经营的美食摊位。"中成王"可能是品牌的名称，而"鸡腿靶"可能是他们特色的产品，比如一种特别制作的鸡腿。在中国的饮食文化中，"鸡腿"是非常受欢迎的一道菜，它可以烤、炸、煮等各种方式烹饪，口感鲜美，肉质嫩滑。

如果这是一个小贩或者小店的名称，那么它可能以其独特的烹饪技巧或者风味吸引着食客。但由于信息有限，无法提供更详细的内容。如果你能提供更多的背景信息或者地区线索，我可以尝试给出更具体的解释。