豫竹，又称“阳竹”，是一种多年生常绿草本植物。它的原产地主要在中国河南省，而其在美国、日本等地也有分布。

豫竹的种植范围广，种类繁多，有各种各样的品种。其中，最有名的是"清明上河图"中的插花豫竹。它以其色泽鲜红、纹理翠绿、形状规整、盛开时形态各异的特点，深受人们喜爱。

在农业生产方面，豫竹具有良好的适应性和抗逆性。它能够耐寒、抗旱、抗虫害，因此被誉为"南国绿皇后"。同时，豫竹也是园林绿化的重要组成部分，对于城市景观和自然环境都有很大的美化作用。

在食用方面，豫竹的口感脆嫩，味道鲜美，营养丰富。它富含维生素C、膳食纤维、钙质等多种营养成分，对人体有很多益处。

此外，豫竹还是茶文化的一种重要代表，许多茶叶都以豫竹为原料制成。无论是泡茶还是饮用豫竹茶，都能带给人们愉悦的感觉。

总的来说，豫竹是中国传统农业的重要组成部分，有着广泛的市场需求和重要的应用价值。