西域美农特产干果是指新疆地区在自然环境和文化背景下，利用当地特色水果品种和优质的地理条件，经过精心挑选、加工和科学包装而成的各类干果。这些干果主要有以下特点：

1. 皮薄肉嫩：新疆地区的干燥气候有利于果实的生长，因此干果皮薄肉嫩。

2. 水分充足：新疆地区昼夜温差大，白天日照时间长，夜晚温度低，有利于果实的水分积累，因此干果中含有丰富的水分。

3. 天气适宜：新疆地处高纬度地区，全年无霜期，气候温和湿润，非常适合干果的种植和储存。

4. 味道独特：新疆地区各种水果种类繁多，有苹果、桃子、葡萄等，可以根据个人口味进行选择和品尝。

5. 营养丰富：干果含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，对人体健康有益。

6. 文化气息：新疆的自然风光和独特的民族风情也使得干果成为文化交流的重要载体，深受国内外消费者的喜爱。

总的来说，新疆美农特产干果以其独特的口感、丰富的营养价值和丰富的历史文化价值而受到广泛的关注和认可。