五常大米是由五常市生产的优质稻米。此品种的特征在于其粒径大、穗粒紧凑、有较强的机械抵抗能力和良好的耐盐碱性，因此在农业生产中具有较好的抗旱、抗涝、抗病虫害等性能。

其口感也非常鲜美，入口即化，营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等。同时，五常大米色泽白亮，皮薄馅足，具有较高的食用价值。

作为一款常见的大米品种，五常大米在全国范围内享有很高的声誉，并且其品质优良，市场需求旺盛。在市场上，五常大米更是受到了广大消费者的喜爱，成为了我国市场上不可或缺的一种粮食产品。