王致和的蘸料是一个非常独特的地方特产。这是他在制作酒的过程中，将不同的香料与水、酒精等成分混合，以达到特定的味道。他通常会在水中加入各种新鲜的食材或者香料，然后慢慢品尝并添加到酒中。

王致和的蘸料种类繁多，可以根据个人喜好选择使用。例如，有人喜欢醇厚的肉桂味，也有人喜欢酸甜的李子味。此外，他还经常加入蜂蜜或柠檬汁来增加味道的复杂性。

虽然王致和的蘸料很难用AI准确描述，但你可以通过观察他的配方和添加不同香料的方式来推测他可能使用的调料类型。这需要更多的研究和实践才能确认。

总的来说，王致和的蘸料是一种独特的调味方式，它可以增强酒的味道，也可以增加口感的丰富性和层次感。