蜀九香花椒是一种中国名贵的川味特产，以其独特的香气和风味闻名于世。以下是蜀九香花椒的一些基本信息：

1. 产地：四川成都成华区锦里、青羊区等地。
2. 种类：常见的品种有“九香”、“五香”等。
3. 食用方式：主要用于制作各种菜肴，如火锅、麻辣烫等。
4. 形状：花椒的颜色为黑褐色，形状呈细条状或短柱形，大小约为1-2厘米。
5. 性状：四川成华地区的花椒比较坚韧，质地坚实，具有较高的观赏性和可食用性。

请注意，这里的“蜀九香花椒”是指一种不同的品牌和类型的花椒产品，具体名称可能需要查询相关的品牌或销售商。同时，这也只是简化的介绍，具体的营养价值、品质以及使用方法可能会有所不同，建议在购买前进行详细的了解和尝试。