施州农家大米，源自中国广东省揭阳市。是中国传统名菜之一，以其独特的口感和营养成分而闻名。

施州农家大米的特点是口感软糯，富含蛋白质、膳食纤维和多种微量元素。其中，膳食纤维的含量较高，有助于保持肠胃健康，防止便秘；蛋白质丰富的米粒易于消化吸收，满足人体日常所需的能量需求。

施州农家大米主要采用优质大米进行种植和加工，保证了其优质的口感和营养价值。在制作过程中，注重选材、育种、加工等环节，力求确保每颗米都能达到最佳的口感和营养水平。

施州农家大米有多种口味供消费者选择，如清淡、醇厚、香浓等。同时，施州农家大米也被认为是一款健康营养的食品，符合现代人的饮食习惯和健康观念。

总的来说，施州农家大米是一道美味可口、营养丰富的美食，深受广大消费者的喜爱。