三顿半意式咖啡豆，也称为“中世纪全麦”咖啡豆或“混合磨豆”，是由优质的中世纪意式咖啡豆、无烘焙工艺的半发酵烘焙咖啡豆以及适量的牛奶制成。这种类型的咖啡豆口感丰富，既有浓郁的意大利风味，又有良好的顺滑性和香醇度。

该咖啡豆主要由以下成分组成：40%的研磨咖啡豆（意大利型）、35%的面粉和20%的牛奶，这些成分在一定程度上反映了中世纪意式咖啡的传统和风味。

尽管上述材料均为意式咖啡豆和乳制品制作而成，但有些地区可能还会添加其他调料以增加咖啡的味道。例如，在美国，加糖是大多数咖啡店的标准做法；而在意大利，通常会在烘焙后加入一些香草碎片或者干果碎屑。

三顿半意式咖啡豆的特点包括：

1. 味道多样：从浓郁的意大利味开始，然后逐渐过渡到微酸的柠檬味和奶油般的香味。

2. 顺滑度高：这与传统的意式烘焙咖啡有很大不同，它更加注重咖啡本身的发酵过程和冲泡方法。

3. 热度适中：它的香气较浓，具有很高的口感。

然而，虽然三顿半意式咖啡豆被认为是咖啡历史上的重要一部分，但由于其过于复杂和微妙，可能会导致消费者对其产生一定的认知偏差。因此，在购买时，消费者应根据自己的口味和需求来选择合适的咖啡豆种类和冲泡方式。