"港商盛嘉兴粽子"系皇后的子孙和后裔为了纪念她的父亲，编写的一部中英双语散文集。书中详细介绍了葡萄牙菜的制作过程、火腿的选材、粽叶的制作方法以及各种馅料的搭配，旨在让更多人了解和欣赏到中国传统美食的魅力。

《港商盛嘉兴粽子》由上海念慈庵出版，于1987年4月出版，原书由苏州商务印书馆翻译。该书的文笔优美，语言流畅，对于喜欢阅读文学作品的人们来说是一本极富趣味性的佳作。同时，这本书也鼓励更多的人学习并传承中国传统文化，增进全球的文化交流与友谊。