潘祥记鲜花饼是一款源自中国传统工艺的糕点，以选用上等原料制作而成。其口感酥脆、香气四溢，具有丰富的甜味和浓郁的香醇。以下为您详细介绍这款鲜花饼的详细信息：

一、特点与风味

1. 蛋白质：潘祥记鲜花饼的主要配料是面粉、鸡蛋、白糖等，其中鸡蛋含量较高，蛋白质丰富。

2. 香料：鲜花饼采用新鲜的花卉及各种调料调制而成，口味独特，既有花香又有淡淡的果香。

3. 家庭特色：潘祥记鲜花饼是以手工制作的手工小点心，充满了家的温馨和传统味道。

4. 食用范围广泛：无论是在家自己品尝，还是在餐厅享用，都是不错的选择。

二、制作工艺

1. 制作原材料：选择新鲜的花瓣和新鲜的花朵，然后将它们经过精心揉捏、打散后，放入面粉中搅拌均匀，再加入适量的糖和水，制成面团。

2. 揉搓：将面团用手掌揉成一个小球，然后慢慢用手将它捏成长条形状，最后用手指卷起来，就可以形成独特的鲜花饼。

3. 烘烤：将饼干放在预热好的烤箱中，烤制约约15分钟，使其内部完全干燥，颜色呈金黄色即可食用。

三、价格与销售

由于款式独特，市场上的售价可能会有所差异。一般来说，每包价格大约在20元到40元之间，而且在节假日或者新品上市时会有一段时间的打折优惠。

总的来说，潘祥记鲜花饼是一款非常美味的食品，无论你是对传统美食感兴趣的消费者，还是喜欢尝试新事物的食客，都可以找到自己喜欢的一款。