南台月月饼是台湾著名的中秋节特色美食之一。这道月饼的主要食材包括糯米、五仁馅料、核桃、莲蓉等。

原料：糯米、五仁馅料、核桃、莲蓉等。
做法：
1. 将糯米洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至米粒熟透，捞出备用。
2. 热锅凉油，放入五仁和核桃炒香，然后加入糯米，炒匀后加莲蓉，翻炒均匀即可。
3. 最后撒上一层白芝麻，即可出锅食用。

南台月月饼在台湾地区享有极高的声誉，每年中秋节都会有人专门来购买并品尝，寓意团圆美满和幸福生活。