端午节粽子，又名龙舟节，是中国的传统节日之一。据传起源于古代诗人屈原投江自尽的故事，后来演化为纪念他的一种象征性食品。

粽子的形状五花八门，既有圆形的，也有三角形、方形和筒状的，寓意吉祥如意；还有有荷叶形状的，代表着人们对自然的敬畏；还有的还有的有稻草做成的，象征着丰收和好运。

在制作过程中，通常会选用糯米、豆沙等材料，包进细长的竹叶中，用绳子绑紧，然后放入煮熟的水中煮制而成。在南方，还会将粽子蘸上甜酒或糖水食用，以此来庆祝这个传统节日。

关于端午节，各地都有自己的习俗和饮食文化。例如，在一些地方，人们会举行划龙舟比赛，以此来庆祝端午节的到来；而在北方，由于气候寒冷，所以端午节也会吃些冷食如粽子。

无论在哪里，端午节都是一年中最热闹的时候。每年农历五月五日这一天，家家户户都会挂上五彩斑斓的菖蒲，寓意驱邪避凶。同时，家人还会在这个时候给孩子们赛龙舟，希望他们能在这个特殊的日子里尽情发挥，享受快乐。