老塘子冰糖是中国著名的传统名茶。它主要产自中国的福建省福州市长汀县的五堡乡和三堡乡，原产地为福建永安。

老塘子冰糖的口感醇厚，甜而不腻，茶汤清澈透明，香气四溢，具有独特的回味。它的味道淡雅而持久，有助于消化和解渴。

老塘子冰糖色泽红亮，有红褐色的果梗，颗粒饱满，酸甜适中，形状圆润。它含有丰富的抗氧化物质，如多酚、咖啡因等，可以帮助人体抵抗各种疾病。

此外，老塘子冰糖还含有丰富的维生素C和矿物质，对人体健康有益。

总的来说，老塘子冰糖是一种具有悠久历史和独特品质的传统名茶，深受人们的喜爱。