金九广东月饼是指农历九月，广东省的中秋节，也称为“秋节”，这一天有吃月饼、赏月等习俗。以下是金九广东月饼的一些介绍：

1. 选料：月饼的馅料以红豆、莲蓉、枣泥等为主要原料，还可以添加各种其他水果，如葡萄、石榴、芒果等。

2. 烘烤：将面团揉成圆形或椭圆形，并在预热至180摄氏度的烤箱中烘烤20分钟即可。如果需要更酥脆口感，可以增加一些烹饪时间。

3. 饮用：月饼可以搭配糖茶、菊花茶、柚子茶等饮品食用。

4. 创意：制作月饼的过程中，除了传统的配料和口味外，还可以尝试不同的造型和装饰方式，例如添加水果、糖果、丝带等。

5. 礼品赠予：作为中秋佳节的一种礼品赠予亲朋好友，既能表达祝福之情，也能增添节日气氛。

6. 温馨提示：月饼不仅可以是个人的节日礼物，也可以是一种共享的文化传统，通过制作和分享月饼，可以让人们感受到家庭温暖。

总的来说，金九广东月饼是一个充满趣味和心意的食品，无论你是选择简单的口味还是特色制作，都能享受到这个美好的时刻。