胡庆余堂的养生茶是一本记录了胡庆余先生及其团队运用中国传统医学知识和方法，为人们提供健康生活方式的书籍。其内容丰富，既有关于饮食习惯的建议，也有对心理状态的调节，更在养生保健上做了深入的研究和探讨。

其中，养生茶中的“茶性”、“茶叶”的搭配以及“茶树的选择”等都是对于养生茶的重要组成部分。比如，“茶性”，即如何根据个人的身体状况来选择适合自己的茶品种类；“茶叶”，指的是具有多种功能的植物茶叶；“茶树的选择”，则是在选择茶叶时要考虑到茶树的生长环境和品质。

此外，胡庆余堂的养生茶还包括了中药的选择和配比等内容，这些都对于提升养生效果有着重要的作用。通过阅读这本书，我们可以了解到更多关于养生茶的知识，从而更好地照顾自己的身体。

总的来说，胡庆余堂的养生茶是一部全面的、科学的养生指南，无论你是想提高身体健康，还是想改善心情，都能从中受益匪浅。