海边人的生活节奏快、饮食结构多样，海鲜美食是他们日常生活中不可或缺的一部分。以下是一些常见的海边居民的特色零食：

1. 炸烤海鱼：在海边晒太阳的过程中，人们会将新鲜的鱼类用盐和黑胡椒腌制一段时间后，放在烤箱中烤制。这不仅增加了食物的口感，还富含蛋白质和矿物质。

2. 海鲜沙拉：海边的人们喜欢吃一些新鲜的蔬菜和水果，如黄瓜、西红柿、胡萝卜等，配上一杯酸奶或果汁，味道酸甜可口，营养丰富。

3. 烤章鱼：烤章鱼是一种既健康又美味的食物，只需要将新鲜的章鱼在烤箱中烤制几个小时，然后撒上一些柠檬汁即可。

4. 野生海苔：野生海苔是一种富含矿物质和维生素的食品，口感酥脆，味道鲜美，深受人们的喜爱。

5. 蒜蓉炸玉米：这是一种简单易做的零食，只需将大蒜剁碎，加入适量的油，放入炸玉米中炸至金黄色即可。

6. 奶酪：海边的人们更喜欢吃一些无添加的奶酪，如椰奶、酸奶等，既健康又美味。

7. 面包和咸饼干：沿海地区的人们更加注重健康，因此他们会制作各种健康面包和咸饼干，这些产品富含蛋白质、纤维和碳水化合物，是一款很好的夏季零食选择。

以上就是一些海边居民的特色零食介绍，希望对你有所帮助。