古越龙山山楂酒是采用传统的制作工艺，将山楂与糯米按照比例搭配，制成的甜饮料。它含有丰富的山楂酸和多糖，可以增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老等功效。

1. 原料：山楂50克，糯米30克。
2. 方法：
- 糯米浸泡半小时，水温约70℃；
- 普通煮沸后加入山楂、糯米一同搅拌均匀；
- 待熟后的山楂取出晾凉备用。
3. 品质：产品色泽红亮，口感甘甜，具有良好的酸甜适中，适合各种人群食用。

总的来说，古越龙山山楂酒是一款健康且美味的饮品，适合在炎炎夏日饮用。同时，山楂富含多种维生素和矿物质，对身体健康有益。