港荣西式蛋糕是一道传统的中式甜点，起源可以追溯到明朝时期。这种蛋糕的形状如圆形、矩形或方形，主要由奶油和粉状成分组成，内含适量的糖和香料。

港荣西式蛋糕的特点在于其酥脆可口的外皮，内部是软糯且富含营养的蛋糕心。它通常在模具中铺上一层薄薄的酥油纸，然后用淡黄色黄油涂在上面，烘烤约15-20分钟至金黄色即可。

港荣西式蛋糕具有多种口味可以选择，包括巧克力、柠檬、草莓等。这些口味的蛋糕可以单独食用，也可以与茶点或者冷饮搭配食用。

总的来说，港荣西式蛋糕是一种既有传统又时尚的甜品，适合各种场合享用。如果您需要一款口感酥脆、营养丰富的甜品，那么港荣西式蛋糕一定是您的选择。