塔拉·额吉披萨芝士是一道源自意大利的传统面食。它由羊乳酪、肉类饼类（如意面或马苏里拉）、蔬菜和香料制成。

描述：

塔拉·额吉披萨芝士通常在早晨享用，因为它是一种简单且美味的早餐选择。它的制作方法非常简单，只需要将一块羊乳酪和一种肉类饼类放在薄片上，然后在上面撒上各种香料，如罗勒叶、百里香、罗地亚丁等。然后加入一些奶酪块和切好的蔬菜，最后用橄榄油涂抹，就可以享用了。

在制作塔拉·额吉披萨芝士时，注意要注意控盐的使用量，以避免过咸或过甜。此外，还需要根据个人口味调整奶酪的口感和配料的种类，以达到最佳的风味。

总的来说，塔拉·额吉披萨芝士是一种非常美味的传统意大利美食，对于喜欢品尝法国料理的人来说，是绝不能错过的。