广味源泰式甜辣酱是一种源于泰国的甜辣酱，具有浓郁的泰式风味和丰富的口感。下面为您详细介绍一下它的特点：

1. 原料：广味源泰式甜辣酱主要使用优质黄豆、小麦粉、糯米粉等原生材料制作而成。同时，它还会添加辣椒粉、香叶、八角、桂皮、花椒等调料，以增强酱汁的风味。

2. 营养价值：广味源泰式甜辣酱富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，有助于提高人体免疫力，增强饱腹感，促进消化吸收。

3. 使用方法：将干黄豆研磨成细粉后加入适量水调成泥状，然后加入炼火慢炒至稠度适中即可。另外，用户还可以根据个人口味选择加入辣椒粉、香叶、八角、桂皮、花椒等其他调料进行调配。

4. 注意事项：在品尝广味源泰式甜辣酱时，应注意观察其颜色是否均匀，是否有异味。此外，如果在烹饪过程中发现有辛辣味道或味道异常，请立即停止食用并寻求专业帮助。

总的来说，广味源泰式甜辣酱是一款色香味俱全、营养价值高、口感丰富且安全健康的选择。希望对您有所帮助。